Amandes émondées 1 kg

Saviez-vous que les tomates sont des fruits et que les amandes ne sont techniquement pas des noix, mais des noyaux ? La nature aime visiblement nous surprendre ! Issues de la famille des rosacées et cultivées depuis plus de 4 000 ans dans les régions méditerranéennes, les amandes émondées ont simplement laissé leur fine peau brune de côté pour ne garder que le meilleur. Aussi appelées amandes blanches ou amandes mondées, elles dévoilent une texture particulièrement douce et un goût délicat, légèrement sucré. Elles sont naturellement riches en fibres (9,9 g / 100 g) et sources de protéines végétales (21 g / 100 g). Une petite douceur à savourer sans attendre !

Comment utiliser les amandes émondées en cuisine ?

Les amandes émondées sont de véritables caméléons en cuisine et trouvent facilement leur place dans toutes vos recettes. Le matin, elles ajoutent une touche croquante à vos céréales, mueslis ou porridges. Pour les amateurs de pâtisserie, elles s’intègrent parfaitement dans vos gâteaux, biscuits et desserts maison, ou se mixent pour donner une texture fondante à vos energy balls. Avec un bon mixeur et un peu de patience, elles peuvent même se transformer en une délicieuse purée d’amandes blanches maison. Envie de varier les plaisirs ? Découvrez également nos amandes décortiquées premium ou notre incontournable purée d’amandes complète. Il ne vous reste plus qu’à les glisser dans vos recettes préférées !

Des amandes émondées en grand format pour toujours en avoir sous la main 

Avec nos amandes émondées, place à la simplicité : des amandes douces, sans sel ajouté, préparées avec soin pour conserver toute leur qualité et leur goût authentique. Après la récolte, elles sont délicatement triées puis débarrassées de leur peau pour ne garder que leur cœur tendre et savoureux. Nous vous proposons ces amandes dans un sachet pratique de 1 kg. Parfait pour toutes vos envies en cuisine… ou pour piocher directement dans le sachet lors d’une petite pause gourmande. Ajoutez-les dès maintenant à votre panier !