Dragonfruit chia potjes
Bereidingstijd:
Bak-/Kooktijd:
Denk roze - het dessert voor de volgende filmavond. Dankzij de drakenvrucht krijgt het dessert zijn opvallende kleur. Smaakt net zo heerlijk als het eruitziet!
Stap 1/5
Smelt de chocoladedruppels in een waterbad. Verdeel de vloeibare chocolade met een lepel over de rand van het glas. Laat ongeveer 15 minuten afkoelen in de koelkast.
Stap 2/5
Doe ondertussen de gedroogde drakenvruchten in een krachtige blender met de melk (of groentedrank) en mix helemaal.
Stap 3/5
Giet vervolgens de drakenvruchtenmelk in een kom. Voeg de chiazaadjes en agavesiroop toe en meng goed. Laat ongeveer 10 minuten opzwellen.
Stap 4/5
Druk het schijfje drakenfruit tegen de binnenkant van het glas en giet de chia pudding in het glas.
Stap 5/5
Vul het glas tot slot met yoghurt (of een plantaardig alternatief) en versier met blauwe bessen, roze chocolade en quinoa.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
