Kürbisbrownies

Bereidingstijd:

Bak-/Kooktijd:

10 minutes

30 minutes

Waarom probeer je geen heerlijke brownies op basis van pompoen?

Ingrediënten voor

120 g

450 g

75 g

200 g

Optioneel vanille, kruiden, gehakte noten

Roer de pompoenpuree samen met de pindapuree tot een gladde massa.

Roer de droge ingrediënten er met een vork door.

Giet het deeg in een ingevette bakvorm en bak ongeveer 30 minuten op 180°C. Laat volledig afkoelen alvorens aan te snijden.

Ik glazuur graag met 1:1 kokosmelk en gesmolten chocolade en voeg een beetje pindakaas toe om een patroon te maken.