Mango matcha zelf maken

Hand hält ein Glas Iced Mango Matcha Latte mit Eiswürfeln; das Getränk zeigt eine grüne Matcha-Schicht über einer gelben Mangoschicht, im Sonnenlicht aufgenommen auf grauem Untergrund.

Bereidingstijd:

15 minutes

Groene matcha ontmoet zonnig gele mango – onze mango matcha latte brengt kleur in je glas en zorgt voor een fruitig-bittere smaakbeleving. Met slechts een paar ingrediënten tover je thuis heel eenvoudig deze zomerse trendy drankje op tafel!

Ingrediënten voor

2 opgehoopte EL

mango vruchtenpuree

bio matcha Yujin

bio agavesiroop

60 ml

heet water (ca. 80 °C, niet kokend)

150 ml

koude plantaardige drank

ijsblokjes

Stap 1/2

Roer de matcha met heet water (bij voorkeur met een bamboeklopper of melkopschuimer) totdat er geen klontjes meer te zien zijn en er een dun laagje schuim ontstaat. Voeg naar smaak wat agavesiroop toe.

Stap 2/2

Nu komt alles samen: nadat je 2-3 eetlepels mangopuree in je glas hebt gedaan, voeg je een paar ijsblokjes toe. Giet de koude plantaardige drank langzaam over de puree. Tot slot komt de matcha er bovenop – en klaar! Geniet van je zelfgemaakte matcha mango latte!