Beringela Sticky Teriyaki
Tempo de preparação:
Tempo para cozinhar / assar:
O nosso molho teriyaki biológico combina tamari, gengibre, alho e malagueta. Sabe particularmente bem em combinação com arroz de jasmim e beringela japonesa.
Passo 1/4
Cortar as beringelas ao meio no sentido do comprimento e fazer uma incisão em forma de cruz. Se necessário, cortar novamente ao meio em cruz.
Passo 2/4
Misture a marinada e pincele generosamente as metades de beringela com ela. Em seguida, aqueça um pouco de óleo numa frigideira antiaderente e frite as fatias de beringela de ambos os lados em lume médio durante cerca de 5 minutos. Se necessário, pincele novamente com a marinada.
Passo 3/4
Coza o arroz de jasmim de acordo com as instruções da embalagem. Corte a parte superior da cebolinha em anéis finos.
Passo 4/4
Sirva as beringelas por cima do arroz e decore com as coberturas.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)