Bolachas de cânhamo de quinoa

Name: Bolachas de cânhamo de quinoa
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 40 Sésamo; 40 Sésamo; 1 C. chá Sal; 40 linhaça moída; 30 Sementes de cominho preto; 100 Quinoa; 30 Azeite; 250 água fria; 40 Sementes de cânhamo descascadas; 50 Sementes de girassol; 1 C. chá Especiarias para pão

Fácil 25 de março de 2025

Tempo de preparação:

15 Min.

Tempo de preparação:

25 Min.

Estas bolachas são a base ideal para os seus molhos preferidos.

Ingredientes para

40	Sésamo
40	Sésamo
1 C. chá	Sal
40	linhaça moída
30	Sementes de cominho preto
100	Quinoa
30	Azeite
250	água fria
40	Sementes de cânhamo descascadas
50	Sementes de girassol
1 C. chá	Especiarias para pão

Passo 1/7
Triturar a quinoa até obter uma farinha num liquidificador de alta potência.
Passo 2/7
Numa tigela, misture a quinoa moída com o sal, o tempero para pão, o óleo, a água e as sementes de linhaça.
Passo 3/7
Misture as sementes numa tigela extra.
Passo 4/7
Misturar 2/3 da mistura de sementes com a massa.
Passo 5/7
Espalhe a massa fina e rapidamente em 2 tabuleiros com papel vegetal e polvilhe com as restantes sementes.
Passo 6/7
Colocar no forno pré-aquecido (forno de convecção, 160 °C) durante 10 minutos.
Passo 7/7
Corte as bolachas em pedaços e leve ao forno durante 20 a 25 minutos até as bolachas ficarem estaladiças.

Bolachas de cânhamo de quinoa

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