Gyros de soja com feijão
Tempo de preparação:
Tempo para cozinhar / assar:
10 minutes
5 minutes
É possível preparar almôndegas de soja de forma a que se aproximem muito dos gyros. Uma receita para vegans e todos os outros.
Passo 1/4
Deite água quente sobre as costeletas de soja e deixe-as de molho durante cerca de 10 minutos. Em seguida, deitar fora a água e espremer bem as costeletas de soja.
Passo 2/4
Cortar a cebola em rodelas finas.
Passo 3/4
Aquecer o azeite num tacho. Salteie as costeletas de soja e a cebola.
Passo 4/4
Adicione o molho de soja, as especiarias e o feijão preto e frite durante mais 5 minutos até ficar estaladiço.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)