Hirsetaler saudável

Tempo de preparação:

Tempo para cozinhar / assar:

20 minutes

Desfrute dos bolinhos de cor dourada com uma salada fresca ou legumes cozidos. É claro que um molho fresco também não pode faltar.

Ingredientes para

1 ralado(a)

Cenoura

20 g

Farinha de trigo mourisco

120 g

alecrim

Ferva o painço no dobro da quantidade de água durante cerca de 20 minutos.

Misture a cenoura ralada, o sal, a pimenta, a curcuma e o alecrim e 2 colheres de sopa de farinha de trigo sarraceno no painço.

Deixar arrefecer um pouco a mistura acabada e moldar em formas de talher.

Cozer o taler no forno durante cerca de 20 minutos até ficar dourado.

Produtos correspondentes