Miscelânea de legumes de inverno
Tempo de preparação:
Tempo para cozinhar / assar:
Antiquado como o caraças: os guisados estão de novo na moda! Os nossos guisados de legumes invernais são uma receita que o manterá quente nos próximos meses.
Passo 1/4
Cozinhe as lentilhas de acordo com as instruções da embalagem.
Passo 2/4
Num tacho, aqueça em lume médio a courgette, a cebola e a cenoura, juntamente com os tomates coados.
Passo 3/4
Adicione o grão-de-bico, o milho e as lentilhas e tempere com as restantes especiarias.
Passo 4/4
Cozinhe em lume brando durante pouco menos de 15 minutos e cubra com sementes de abóbora e flocos de levedura.


