Muffins de avelã veganos
Tempo de preparação:
Tempo para cozinhar / assar:
15 minutes
30 minutes
Está na hora dos muffins! Experimente estes deliciosos muffins veganos de avelã com courgette.
2 C. chá
Fermento em pó1
Sal225 ml
Bebida vegetal100 g
Courgette20 g
Cacau para cozer10 g
Avelãs110 g
Eritritol200 g
Farinha de espelta35 ml
ÁguaPasso 1/5
Pré-aqueça o forno a 180 graus por convecção.
Passo 2/5
Demolhar as sementes de linhaça em água durante 10 minutos.
Passo 3/5
Em seguida, rale as curgetes e misture todos os ingredientes, exceto as avelãs.
Passo 4/5
Deite a massa em formas de silicone e cubra com as avelãs picadas.
Passo 5/5
Cozer no forno durante 30 minutos.
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