Pistazien-Haferriegel

Tempo de preparação:

Tempo para cozinhar / assar:

10 minutes

15 minutes

Se sempre quiseste fazer as tuas próprias barras, experimenta esta receita! Já agora, pode substituir o puré de pistáchio pelo seu puré preferido.

Ingredientes para

1 UNIDADE

Banane

180 g

Aqueça o forno a 200°C em lume alto e baixo.

Aqueça o óleo de coco num tacho pequeno até ficar líquido.

Esmagar a banana e as tâmaras.

Triturar 6 colheres de sopa de flocos de aveia até obter uma farinha de aveia num liquidificador.

Misturar todos os ingredientes.

Achatar a massa (cerca de 1 cm) numa pequena forma (cerca de 20x20 cm) forrada com papel vegetal.

Cozer no forno durante 10-15 minutos. Deixar arrefecer e cortar cerca de 12 barras. Conserva-se no frigorífico durante uma boa semana.