Wrap de falafel
Tempo de preparação:
Tempo para cozinhar / assar:
20 minutes
15 minutes
Deliciosas bolas de grão-de-bico servidas num wrap com legumes e iogurte.
100 g
Gurke100 g
Alface Iceberg1 C. chá
Garam Masala1 Cacho
salsa fresca1 UNIDADE
Dente de alho2 UNIDADE
Envoltórios multigrãos120 g
Grão-de-bico1 UNIDADE
Cebolinha1 C. chá
Sumo de limão100 g
Tomate2
Pimenta2
Sal75 g
IogurtePasso 1/4
Escorra o grão-de-bico e bata-o no liquidificador com o dente de alho, o sumo de limão, a bebida de aveia, a salsa e as especiarias.
Passo 2/4
Moldar a mistura em 6 bolas do tamanho de uma noz e fritar numa frigideira com o óleo até ficar estaladiça.
Passo 3/4
Entretanto, pique os legumes e aqueça brevemente os wraps.
Passo 4/4
Por fim, pode ser servido e finalizado com um pouco de iogurte.
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