Farinha de amêndoa parcialmente desoleada | 1 kg

32,00 €*

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Sabor doce e fino a nozes
De amêndoas branqueadas
Alto teor de proteína (50 g/100 g)
Alto teor de fibra (15 g/100 g)
Ideal como ingrediente para fazer bolos

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Disponível de imediato, prazo de entrega 4-8 dias

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Além da farinha de amendoim e farinha de coco também podes encontrar farinha de amêndoa na KoRo. A nossa farinha de amêndoa é suavemente feita a partir de amêndoas branqueadas que são desengorduradas durante o processo de fabrico. O resultado é uma farinha com um ligeiro sabor a nozes e doce que é ideal para uma dieta baixa em hidratos de carbono (baixo teor de carboneto). Também é de referir o seu conteúdo proteico (50 g/100 g). No entanto, a farinha não pode ser usada 1:1 como um substituto da farinha.A nossa farinha de amêndoas sente-se perfeitamente em casa como ingrediente de bolos, pães, panquecas, bases de pizza ou muffins. Também podes adicionar uma colher de sopa ao teu batido, por exemplo, para o apimentar e tornar a consistência mais espessa. Faz experiências de acordo com o teu estado de espírito.

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	1627 / 389
Lípidos	12 g
dos quais ácidos gordos saturados	2 g
Hidratos de carbono	10 g
dos quais açúcares	10 g
Fibra	18 g
Proteína	50 g
Sal	0.1 g

Número de produto	MEHL_014
Prazo de validade	17.01.2027
Origem	Espanha
Conteúdo	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335837078
Ficha de dados	Especificação
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento	Armazenar num local fresco e seco. Proteger da luz.
Ingredientes	100 % farinha de AMÊNDOA
Contaminação cruzada	Pode conter vestígios de GLÚTEN, SOJA, outros FRUTOS SECOS e SÉSAMO.
Descrição de venda	Farinha de amêndoa
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

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Perguntas & Respostas: Farinha de amêndoa parcialmente desoleada | 1 kg

Pesquisar na secção FAQ:

Warum ist Mandelmehl besser als Weizenmehl?

Mandelmehl punktet gleich doppelt: Es ist reich an Protein und Ballaststoffen, während Weizenmehl vor allem Kohlenhydrate liefert. Außerdem bringt Mandelmehl den natürlichen, leicht süßen Nussgeschmack mit – ganz ohne Zusatzstoffe. Es eignet sich also ideal für alle, die Weizen meiden oder einfach mal neue Geschmackserlebnisse ausprobieren wollen. Kurz gesagt: Mandelmehl macht Rezepte nussiger und einfach vielseitiger!

How many calories have 100 g of almond flour?

100 g of almond flour have 389 kcal. You can find the exact nutritional information next to or below the product description and on the product packaging.

Can I consume almond flour during pregnancy?

As long as you consume almond flour in normal quantities during pregnancy, we do not see any problem. However, if you are unsure, you should always seek the advice of your doctor.

Does the almond flour contain gluten?

Almonds are naturally gluten-free. However, cross-contamination with gluten may occur during the filling process, as our fillers also process foods containing gluten. For this reason, we do not describe our almond flour as gluten-free.

Is almond flour suitable for macaron preparation?

In many macaron recipes, almond flour actually means ground almonds. In this case, to use almond flour is rather unsuitable, because it is deoiled and therefore drier than ground almonds. It is therefore advisable to a) adjust the amount of liquid ingredients, b) use our ground almonds or c) to use our blanched almonds. You can then put them in a blender, pass them through a sieve et voilá - you have ground almonds, ready for the macaron dough.

How do I store the almond flour?

Please store the almond flour in a cool and dry place. Our Ball Mason Jars are perfect for airtight storage.

How can I use the almond flour?

Almond flour, like wheat flour, can be used in baking. Even though you can't replace wheat flour 100% with almond flour, you can incorporate it into many popular recipes. It should be noted that almond flour has a slightly sweet and nutty taste and binds significantly more water than conventional wheat flour.

Is the almond flour vegan?

Yes, our almond flour is vegan. After all, it consists of 100% almonds! Therefore, it is also ideal for a vegetarian or vegan diet.

Esta farinha de amendoim tem muita proteína?

Sim! Com 50 gramas de proteína por 100 gramas de farinha, este produto é extremamente alto em proteína!

What is special about almond flour from KoRo?

Our partially de-oiled almond flour made from 100% blanched almonds is a good alternative to conventional flours. Our almond flour is de-oiled in a gentle manufacturing process. Finely ground, the pure flour ends up in the airtight packaging. The special thing about our almond flour is not only its versatility and flexibility in use. In the 1 kg advantage pack, you can also secure the delicious flour directly in stock. Almond flour enjoys increasing popularity as a fancy baking and cooking ingredient - and also cuts a great figure in your morning smoothie. The sweet, nutty and subtle taste of the flour is sure to enrich your favorite recipes.

What is the difference between ground almonds and almond flour?

Ground almonds are, as the name suggests, almonds that have been ground. Almond flour, on the other hand, is obtained from deoiled almonds. By removing the oil, it has less fat than ground almonds.

Does almond flour have a lot of carbohydrates?

Our almond flour has 10 g of carbohydrates per 100 g. Compared to conventional wheat flour, it thus has about 75% less carbohydrates.