Bircher muesli vegan, para um início de dia realmente rápido e fácil. Quando as temperaturas estão a subir lentamente, uma papa quente de manhã não é a coisa certa para todos. A nossa receita de um delicioso muesli Bircher é a alternativa perfeita de verão às papas quentes. O pequeno-almoço pode ser preparado na noite anterior, é rápido de fazer e também é ótimo para uma dieta vegana. A nossa proteína de arroz também fornece uma porção extra de proteína.
| 1 | Maçã ralada |
| 2 | Flocos de espelta |
| 1 | Sultanas |
| 1 | Avelãs picadas |
| 1 | Chiasamen |
| 250 | Bebida de soja (baunilha) |
| 1 C. chá | Canela |
| 1 | Proteína de arroz |
| 1 | Xarope de ácer |
| 1 | Açúcar de flor de coco |
| 4 | Flocos de aveia |
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Passo 1/4
Em primeiro lugar, basta misturar bem todos os ingredientes numa tigela. Escolha o xarope de ácer ou o açúcar de flor de coco como adoçante.
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Passo 2/4
Pode então tapar a tigela e deixar em infusão durante a noite no frigorífico.
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Passo 3/4
É claro que não há limites quando se trata de coberturas! Por exemplo, os nossos frutos secos ou qualquer tipo de nozes são ideais.
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Passo 4/4
Também recomendamos lascas de coco, manteiga de amendoim e nibs de cacau para decorar.
