Delvis avoljat mandelmjöl 1 kg

345 kr*

Priser inkl. moms, plus Leverans

Söt och nötig smak
Av skållade mandlar
Hög proteinhalt (50 g/100 g)
Hög fiberhalt (15 g/100g)
Utmärkt till bakning

Varianter

Betala efter 30 dagar med PayPal

Varan finns i lager, leveranstid 3-6 arbetsdagar

Produktinformation Delvis avoljat mandelmjöl 1 kg

Vårt mandelmjöl är tillverkat av 100 % blancherade mandlar och kan användas på många sätt vid matlagning och bakning. Med vårt storpack med 1 kg har du den mängd som behövs för de många idéerna på din kommande "Recept med mandelmjöl"-lista. Köp vårt nötiga mandelmjöl nu!

Nötigt mjöl från avfettade mandlar

Vårt mandelmjöl tillverkas skonsamt av blancherade mandlar som starkt avfettas under tillverkningsprocessen. Därmed uppstår ett smakrikt mjöl med en härlig sötma och nötighet, perfekt för bakning och matlagning. Observera dock att mjölet inte kan ersätta vetemjöl till 100 %. Ofta är det rekommenderat att ersätta endast cirka 20 % av vetemjölet med mandelmjöl. Eftersom det senare binder mer vätska på grund av dess höga fiberinnehåll, bör du tillsätta motsvarande mängd extra vätska.

Köp mandelmjöl från KoRo

Mandelmjöl ger en nötig variation jämfört med vanligt vetemjöl. Tillverkat av 100 % blancherade mandlar, berikar det ditt kök med aromatisk smak och mångsidiga användningsmöjligheter. Om du dessutom tänker på det höga protein- och fiberinnehållet smakar dina bakelser ännu bättre. Beställa storpack med 1 kg mandelmjöl nu!

Näringsvärde	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	1627 / 389
Fett	12 g
varav mättade fettsyror	2 g
Kolhydrater	10 g
varav socker	10 g
Fiber	18 g
Protein	50 g
Salt	0.1 g

Produktnummer:	MEHL_014
Bäst före-datum	11.05.2027
Ursprung	Spanien
Innehåll	1 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260335837078
Datablad	Specikation
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring	Förvaras på ett svalt och torrt ställe, undan ljus.
Ingredienser	100% MANDELmjöl
Allergener	Kan innehålla spår av GLUTEN, SOJA, andra NÖTTER och SESAM.
Produktbeskrivning	Mandelmjöl
Etikettanmärkning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare	Ladda ner produktbild

Klimatpåverkan

På KoRo analyserar vi de utsläpp av växthusgaser som uppstår vid tillverkningen av våra godsaker. Dessa inkluderar CO2, metan och dikväveoxid. Våra hårt arbetande kollegor i vårt hållbarhetsteam samlar in all data och räknar ett värde: de så kallade CO2-ekvivalenterna. Vi skickar nu denna information till dig så att du kan fatta välgrundade köpbeslut och hålla ett öga på ditt egna CO2-fotavtryck. Men vi använder också dessa värdefulla insikter: på så sätt kan vi göra våra leveranskedjor ännu smartare i framtiden och även hålla ett öga på vårt koldioxidavtryck.

CO₂-utsläpp efter produkt

För att underlätta arbetet för våra kollegor på hållbarhetsavdelningen har vi inlett ett samarbete med företaget Cozero. De hjälper oss med sin programvara för att beräkna CO2-utsläppen från våra produkter. För oavsett vad, våra godbitar igenom mycket innan de når ditt skafferi eller din snacksskål: produktion, förpackning och logistik - för att bara nämna de stora stegen.

Produkt
Förpackning
Logistik

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Passende Rezepte

Medel

Saftige Kürbis-Blondies mit Schokostückchen und goldbrauner, leicht knuspriger Oberfläche auf Backpapier – herbstliches Gebäck in quadratischen Stücken

Choklad Blondies med pumpa och marshmallow

Jules Radu

Lätt

20 Min.

Krispiga chokladpraliner med mandelsmör

Artemis Chodzinski

Medel

Vegansk mangokaka

Artemis Chodzinski

Lätt

20 Min.

Veganska pannkakor med mandelmjöl och proteinpulver

Artemis Chodzinski

Medel

20 Min.

Vegansk pumpkin pie

Jules Radu

Lätt

15 Min.

Energibollar med kokos och mandel

Artemis Chodzinski

Medel

15 Min.

Äppel-morotsbröd

Jules Radu

Lätt

15 Min.

Vaniljrån med protein

Artemis Chodzinski

Lätt

15 Min.

Keto Pralinen

Artemis Chodzinski

Lätt

15 Min.

Veganska kokosnötsbars

Artemis Chodzinski

Lätt

30 Min.

Nötkakor utan mjöl

Artemis Chodzinski

Lätt

5 Min.

Kokdeg med pumpa

Jules Radu

1
2
av 2

Frågor & svar Delvis avoljat mandelmjöl 1 kg

Sök i vår FAQ:

Warum ist Mandelmehl besser als Weizenmehl?

Mandelmehl punktet gleich doppelt: Es ist reich an Protein und Ballaststoffen, während Weizenmehl vor allem Kohlenhydrate liefert. Außerdem bringt Mandelmehl den natürlichen, leicht süßen Nussgeschmack mit – ganz ohne Zusatzstoffe. Es eignet sich also ideal für alle, die Weizen meiden oder einfach mal neue Geschmackserlebnisse ausprobieren wollen. Kurz gesagt: Mandelmehl macht Rezepte nussiger und einfach vielseitiger!

Hur många kalorier innehåller 100 g mandelmjöl?

100 g mandelmjöl innehåller 384 kcal. Du hittar den exakta näringsinformationen bredvid eller under produktbeskrivningen och på produktförpackningen.

Kan jag äta mandelmjöl under graviditeten?

Så länge du äter mandelmjöl i normala mängder under graviditeten ser vi inga problem. Om du är osäker bör du dock alltid rådfråga din läkare.

Innehåller mandelmjölet gluten?

Mandlar är naturligt glutenfria. Korsförorening med gluten kan dock förekomma under fyllningsprocessen, eftersom våra fyllare också bearbetar livsmedel som innehåller gluten. Av denna anledning beskriver vi inte vårt mandelmjöl som glutenfritt.

Är mandelmjöl lämpligt för macarons?

I många macaronrecept betyder mandelmjöl faktiskt malda mandlar. Att använda mandelmjöl i detta fall är ganska olämpligt, eftersom det är avoljat och därför torrare än malda mandlar. Det är därför tillrådligt att a) justera mängden flytande ingredienser, b) använda våra malda mandlar eller c) använda våra blancherade mandlar. Du kan sedan lägga dem i en mixer, passera dem genom en sil och voilá - du har malda mandlar redo för macarondegen.

Hur förvarar jag mandelmjölet?

Förvara mandelmjölet på en sval och torr plats. Våra Ball Mason Jars är idealiska för lufttät förvaring.

Hur kan jag använda mandelmjölet?

Mandelmjöl kan liksom vetemjöl användas i bakning. Även om du inte kan ersätta vetemjöl till 100 % med mandelmjöl kan du integrera det i många populära recept. Det bör noteras att mandelmjölet har en lätt söt och nötaktig smak och binder betydligt mer vatten än vanligt vetemjöl.

Är mandelmjölet veganskt?

Ja, vårt mandelmjöl är veganskt. Den består trots allt av 100 % mandel! Därför är den också perfekt lämpad för vegetarisk eller vegansk kost.

Har mandelmjölet mycket protein?

Åh ja! Med 38 g per 100 g har vårt mandelmjöl ett högt proteininnehåll. Det är därför den också kan integreras i recept efter ett styrkepåverkande träningspass.

Vad är speciellt med mandelmjöl från KoRo?

Vårt delvis avoljade mandelmjöl av 100 % blanka mandlar är ett bra alternativ till konventionellt mjöl. Vårt mandelmjöl är avoljat i en skonsam tillverkningsprocess. Det rena mjölet mals fint och hamnar i den lufttäta förpackningen. Det speciella med vårt mandelmjöl är inte bara dess mångsidighet och flexibilitet i användningen. I värdeförpackningen på 1 kg kan du också köpa det här goda mjölet. Mandelmjöl blir alltmer populärt som en fin bak- och matlagningsingrediens - och det passar också utmärkt i din morgonsmoothie. Mjölets söta, nötiga smak kommer garanterat att berika dina favoritrecept.

Vad är skillnaden mellan malda mandlar och mandelmjöl?

Malda mandlar är, som namnet antyder, mandlar som har malts. Mandelmjöl tillverkas däremot av avoljade mandlar. Genom att ta bort oljan innehåller den mindre fett än malda mandlar.

Har mandelmjöl mycket kolhydrater?

Vårt mandelmjöl innehåller 7 g kolhydrater per 100 g. Jämfört med konventionellt vetemjöl innehåller det cirka 87-95 procent mindre kolhydrater.