Ekologiskt brännässlepulver 500 g

Finmalt, grönt och med en lätt örtig smak – vårt ekologiska nässelpulver är ett enkelt sätt att variera din matlagning. Pulvret ger både färg och karaktär till dina rätter och kan användas i allt från smoothies till bakning. En mångsidig ingrediens som passar när du vill testa något nytt i köket.

Skonsamt torkat och malet

Nässlorna odlas ekologiskt, skördas och torkas varsamt innan de mals till ett fint pulver. Resultatet är en jämn konsistens med en mild, grön smak. Pulvret är proteinrikt (46 g/100 g) och fiberrikt (19 g/100 g), vilket gör det till ett praktiskt tillskott i vardagen. Utan tillsatser får råvaran stå i fokus.

Användning i köket

Blanda i smoothies, rör ner i soppor eller använd i deg för att ge en naturlig grön färg. Passar även i dressingar, dips eller som ett komplement i proteinshakes. För variation kan du även prova ekologiskt moringapulver eller spenatpulver. Beställ nu och utforska en ny ingrediens!