Morötter i ugn med hummus
Förberedelsetid:
Gräddnings/tillagningstid:
5 minutes
25 minutes
Ugnsgrönsaker draperade med läcker hummus och svart tahinidressing ser inte bara vackra ut, utan smakar också fantastiskt.
1 tsk
Kummin2 msk
Ljus tahine1 Nypa
Salt1 msk
Vatten1 färgglad
Karotten2 msk
Jästflingor1 en nypa
Muskat1 STYCK
Salladslök2 msk
Svart tahini1 msk
Olivolja2 msk
Äppelcidervinäger1 msk
Balsamvinäger Essig1 msk
Medelstark senap0.5 färgglad
Petersilie400 g
Kikärtor1 Nypa
PepparSteg 1/4
Mixa alla ingredienser till hummusen i en mixer till krämig konsistens.
Steg 2/4
Gnid in morötterna med olja, salt och peppar och baka i ugnen vid 180ºC tills de är genomstekta.
Steg 3/4
Blanda alla ingredienser till dressingen i en skål.
Steg 4/4
Drapera allt snyggt och njut.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)