Huile MCT bio | 500 ml

L'huile de coco, vous la connaissez peut-être déjà pour la cuisine, les pâtisseries ou même les soins du corps. Mais saviez-vous qu'elle contient naturellement des acides gras à chaîne moyenne ? C'est justement à partir de l'huile de coco que nous obtenons notre huile MCT bio ! Derrière ces trois lettres, abréviation de Medium-Chain Triglycerides, se cachent des triglycérides à chaîne moyenne, principalement composés d'acides caprylique et caprique. Une huile 100 % végétale, issue de l'agriculture biologique, proposée en bouteille de 500 ml.

Comment utiliser l'huile MCT bio en cuisine ?

Vous avez déjà entendu parler du fameux Bulletproof Coffee ? Le principe est simple : ajouter 1 à 2 cuillères à soupe d'huile MCT à une tasse de café filtre fraîchement préparé. Mais pas besoin d'être amateur de café pour l'adopter ! Grâce à son goût neutre, elle s'incorpore aussi dans vos smoothies, jus, vinaigrettes ou céréales du matin. Attention toutefois elle est inadaptée à la cuisson. Et côté quantité, gardez la main légère : la consommation quotidienne recommandée est de 2 cuillères à soupe (30 ml) maximum, à ne pas dépasser.

Huile MCT bio ou huile MCT C8 bio : laquelle choisir ?

Vous vous intéressez aux huiles MCT, mais vous hésitez entre les deux versions ? On vous explique la différence ! Notre huile MCT bio associe principalement les acides caprylique et caprique, tandis que notre huile MCT C8 bio contient une forte proportion d'acide caprylique. Toutes deux sont issues de l'huile de coco. Et si vous aimez la noix de coco sous d'autres formes, découvrez aussi nos chips de noix de coco grillées ou encore notre purée de noix de coco. Mais pour ajouter une huile au goût neutre à vos préparations sans cuisson, commandez dès maintenant notre huile MCT bio 500 ml !