Question 1

Les lentilles brunes contiennent-elles du gluten ?

Accepted Answer

Les lentilles sont naturellement exemptes de gluten. Toutefois, une contamination croisée avec le gluten peut se produire pendant le processus de conditionnement, car notre conditionneur traite également des aliments contenant du gluten. C'est pourquoi nous ne qualifions pas nos lentilles brunes de sans gluten.

Question 2

Les lentilles brunes sont-elles riches en protéines ?

Accepted Answer

Oui, les lentilles brunes ont une teneur élevée en protéines, avec 21 g pour 100 g. Les protéines contribuent à la croissance de la masse musculaire.

Question 3

Quelle est la particularité des lentilles brunes de KoRo ?

Accepted Answer

Nos lentilles brunes sont issues de l'agriculture biologique et ne contiennent aucun additif tel que de l'huile, des colorants, des arômes ou des conservateurs. Grâce à leur teneur élevée en protéines, les lentilles enrichissent parfaitement une alimentation vegan ou végétarienne. En raison de ses nombreuses possibilités de transformation, cette petite légumineuse est également un incontournable dans de nombreuses cuisines: rôtis, bolognaises, ragoûts, soupes, currys, salades ou pâtes à tartiner ne sont qu'une infime partie des plats qui peuvent être préparés avec des lentilles brunes. Mais ce n'est pas tout : comme nous sautons des étapes commerciales avec nos grands emballages et que nous vous faisons profiter de l'avantage de prix qui en résulte, vous économisez en plus de l'argent.

Question 4

D'où proviennent les lentilles brunes ?

Accepted Answer

Nos lentilles brunes bio proviennent du Kazakhstan.

Question 5

La légumineuse est-elle bio ?

Accepted Answer

Oui, nos lentilles brunes sont issues de l'agriculture biologique.

Question 6

Les lentilles brunes sont-elles vegan ?

Accepted Answer

Oui, nos lentilles brunes sont entièrement végétales et donc vegan. À part des lentilles brunes, nous ne mettons littéralement rien dans notre sac.

Question 7

Comment dois-je cuire les lentilles brunes ?

Accepted Answer

Nous vous recommandons de faire tremper les lentilles brunes dans suffisamment d'eau chaude 3 à 4 heures avant de les cuisiner ou pendant la nuit. Plus l'eau est chaude, plus le temps de trempage est court. Pour la cuisson suivante, vous pouvez utiliser soit l'eau de trempage, soit de l'eau fraîche - essayez simplement ce qui fonctionne le mieux pour vous. Ajoutez environ deux fois la quantité d'eau dans la casserole et laissez mijoter les lentilles pendant 30 à 40 minutes. Sans le processus de trempage, les lentilles ont besoin d'environ 60 minutes. Le temps exact de cuisson des lentilles brunes dépend de la manière dont vous souhaitez utiliser les légumineuses. Pour une salade de lentilles ou un accompagnement croquant, il est recommandé de réduire le temps de cuisson. En outre, vous pouvez dans ce cas cuire les lentilles avec du sel, ce qui les rend moins molles. Si cela prend encore trop de temps, il est préférable d'opter pour nos lentilles corail, qui ne nécessitent pas de trempage.

Question 8

Combien de calories contiennent 100 g de lentilles brunes ?

Accepted Answer

100 g de nos lentilles brunes contiennent 306 kcal et 43 g de glucides. Vous trouverez les valeurs nutritionnelles exactes des lentilles brunes à côté ou en dessous de la description du produit et sur l'emballage du produit.

Question 9

Les lentilles brunes sont-elles saines ?

Accepted Answer

Pour être en bonne santé, il faut avant tout adopter un régime alimentaire complet et équilibré. Les lentilles brunes peuvent contribuer à une alimentation saine grâce à leur teneur élevée en protéines et en fibres. Les protéines contribuent par exemple au maintien de la masse musculaire et d'une ossature normale.

Question 10

Quelle est la durée de conservation des lentilles bio ?

Accepted Answer

Une fois emballées, les lentilles brunes se conservent non ouvertes pendant au moins deux ans. La durée de conservation des lentilles brunes dépend essentiellement d'un stockage correct - au frais et au sec. Si les lentilles séchées sont périmées, ce n'est pas une raison pour les jeter aveuglément. La date limite d'utilisation optimale (DLUO) ne doit pas être confondue avec la date limite de consommation. Elle indique simplement jusqu'à quand les propriétés d'un aliment telles que le goût, l'odeur, la couleur, la consistance et la valeur nutritive restent au moins inchangées. Nous recommandons toujours de procéder à un contrôle visuel et, le cas échéant, à un test olfactif et gustatif avant de consommer le produit.

Valeurs nutritionnelles moyennes	pour 100 g
Valeur calorique (en kJ/kcal)	1288 / 306
Graisse	1.5 g
Dont acides gras saturés	0.3 g
Glucides	43 g
dont sucre	1 g
Fibres alimentaires	18 g
Protéines	21 g
Sel	0.02 g

Numéro de produit	HUELSEN_034
Date de durabilité minimale (DDM)	08.12.2027
Origine	Kazakhstan
Origine (Transformation)	Turquie
Contenu	2 kg
Fabricant	KoRo
EAN / GTIN	4260654789553
Fiche de données	Spécification
Organisme de contrôle biologique et origine biologique	DE-ÖKO-001
Traces d’ingrédients	Traces d’ingrédients
Expédition	Délai de livraison hors d'Allemagne
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conseils de conservation	À conserver au frais et au sec
Ingrédients	100 % lentilles de montagne. issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Peut contenir GLUTEN, SOJA, LAIT (LACTOSE), CACAHUÈTES, FRUITS À COQUE et SÉSAME
Nom commercial	Lentilles brunes sèches bio
Note sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et l'emballage peuvent changer. Pour obtenir des informations exactes, veuillez consulter la description du produit.
Presse et revendeurs	Télécharger la photo recadrée

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