Bio vegan sojasaus 1 L

€ 9,75*

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

Gefermenteerde kruidensaus op basis van soja
Biologische en veganistische kwaliteit
Uitgebalanceerde umami smaak
Voor wokgerechten, marinades of als dip
Praktische 1 liter verpakking

Varianten

Hoeveelheid

1 L

€ 9,75*

€ 9,75* per 1 liter
12 x 1 L

€ 112,00*

€ 9,33* per 1 liter

Betaal na 30 dagen.

Op voorraad, levertijd 5-6 dagen

Koop nu: Bio vegan sojasaus 1 L

Stel je voor dat boeddhistische monniken 5000 jaar geleden niet op het idee zouden zijn gekomen om sojabonen samen met water te laten gisten. Wij beweren: We zouden allemaal een hoop plezier hebben gemist! Of het nu gaat om sushi in een restaurant, doe-het-zelf sushi of als marinade voor je tofu - zonder sojasaus zouden Aziatische gerechten net dat ietsje meer missen! Als je ooit de tijd heeft om zelf sushi te bereiden - met onze sushi rijst uiteraard -, hebben we hier wat tips en trucs voor jou op een rijtje gezet. Klinkt dat te uitgebreid voor je? Biologische sojasaus ziet er ook geweldig uit als dressing in een poke bowl! Dus, vooruit: koop nu sojasaus!

Authentieke biologische sojasaus kopen

Fermentatie van sojabonen creëert de karakteristieke umami-smaak. Het proces om het te maken wordt brouwen genoemd. Ja, net als bier. Slechts 4 ingrediënten zijn nodig om een goede sojasaus te brouwen: Soja, water, tarwe en zout. Oké, en veel geduld. De gisting van de saus alleen duurt al enkele maanden. Wat fijn dat de sojasaus kant-en-klaar en in 1 liter formaat naar je toe komt! Trouwens, de ingrediënten van onze sojasaus zijn biologisch geteeld, dus de saus heeft biologische kwaliteit! Als alternatief voor onze conventionele sojasaus hebben wij ook sojasaus met minder zout in ons assortiment. Dit kan interessant voor je zijn als jij je dagelijkse zoutinname probeert te verminderen.

Veelzijdig gebruik van sojasaus in recepten

Het is vaak niet gemakkelijk om gerechten uit andere keukens in de wereld op authentieke wijze na te maken. Vooral omdat je niet aan die dure buitenlandse ingrediënten kunt komen. Maar wij vinden een scheutje sojasaus vaak al genoeg om het gerecht het gewenste Aziatische tintje te geven. Of het nu gaat om Chinese wokgerechten of Japanse ramen - met biologische sojasaus heb je een stukje Aziatische vakantie op je bord. Maar ook in marinades en dressings overtuigt onze sojasaus met zijn pittige umami-smaak en zijn roodachtig-lichtbruine kleur. En vergeet niet, het smaakt ook heerlijk op zichzelf als een dip voor sushi, sashimi etc.

Koop nu bio vegan sojasaus 1 L bij KoRo

Onze biologische, veganistische sojasaus is een echte topper in je keuken en ontbreken mag hij zeker niet als je fan bent van sushi en wokgerechten. Haal hem nu in de handige 1 L verpakking zodat je altijd een beetje saus op voorraad hebt en niet voor een nare verrassing komt wanneer je je sushi rolls net gemaakt hebt. Bestel nu biologische, veganistische sojasaus in de praktische 1 L verpakking bij KoRo en wacht niet langer met het starten van je carrière als sushi chef! Bestel nu!

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	306 / 73
Vetten	0 g
waarvan verzadigde vetzuren	0 g
Koolhydraten	8.6 g
waarvan suikers	3.7 g
Voedingsvezels	1 g
Eiwitten	9.4 g
Zout	16.7 g

Productnummer:	SOJA_012
THT	02.12.2026
Herkomst	China
Herkomst (verwerking)	China
Biologische herkomst	niet-EU Landbouw
Inhoud:	1 L
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260718293439
Gegevens	Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong	CN-BIO-154
Allergie-informatie	Uitleg sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlijn
Bewaaradvies	Bewaren op een koele, droge plaats, niet in het licht. Eenmaal geopend, bewaar in de koelkast
Ingrediënten	53,6 % water, 18 % SOJABONEN, 14,4 % TARWE, 14 % zout *van biologische landbouw
Verkoopbeschrijving	Bio sojasaus
Toevoeging etiket	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers	Zakelijke foto's downloaden

Bio vegan sojasaus 1 L - geschikte blogberichten

🗓 02-11-2022

Glutamaatangst of het "Chinees restaurantsyndroom"

"Chinees restaurantsyndroom" – is dat een medische term? Allereerst: nee, dat is het niet! Maar hoe komt het dat een verzameling verschillende symptomen deze naam kreeg? Hier volgt een kort verhaaltje over glutamaat.

👤 Tara Rezaie Farmand

🗓 18-01-2022

Sushi: Alles over oorsprong, soorten en bereiding

"Je bent wat je eet" - geen gezegde is waarachtiger dan dit wanneer je naar huis rolt voor het all-you-can-eat sushibuffet. Maar waar komt dit populaire gerecht vandaan, wat heb je nodig om het te bereiden en hoe eet je het eigenlijk RECHTSTREEKS? Vragen op vragen. Gelukkig hebben wij de antwoorden!

👤 Hannah Rieder

	Bio vegan sojasaus 1 L	Bio vegan sojasaus met minder zout 1 L
Reviews	(55)	(44)
Prijs	€ 9,75*	€ 11,50*
Artikelnummer	SOJA_012	SOJA_013
Ingrediënten	53,6 % water, 18 % SOJABONEN, 14,4 % TARWE, 14 % zout *van biologische landbouw	53 % water, 20 % SOJABONEN, 16 % TARWE, 11 % zout *van biologische teelt
koro_nutrition_salt	16,7	12

Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Bijpassende recepten

Middelmatig

30 Min.

De zomer in: ons recept voor verse zomerbroodjes

Carolin S.

Eenvoudig

10 Min.

Veganistische tantanmen

Jules R.

Eenvoudig

5 Min.

Sesamsalade met sesam tofu

Jules R.

Eenvoudig

5 Min.

Geklopte feta met gemarineerde prei

Hannah R.

Middelmatig

Kurkuma pappardelle met romige paddenstoelenragout

Hannah R.

Eenvoudig

Socas vlokken bolognese met rode wijn en champignonsaus

Hannah R.

Eenvoudig

Watermeloen "Tonijn

Anne-Sophie H.

Middelmatig

20 Min.

Miso aubergine samenstelling

Daria H.

Eenvoudig

20 Min.

Tofu-bowl

Phila

Eenvoudig

10 Min.

Knoflook-gember-tofu

Victor

Middelmatig

20 Min.

Sojakebabkom met tofu en groenten

Amelie

Middelmatig

25 Min.

Aziatische roerbak met glasnoedels

Amelie

1
2
van 2

Vragen & antwoorden: Bio vegan sojasaus 1 L

Zoek in de FAQ sectie:

Bevat de biologische sojasaus gluten?

Ja, aangezien onze sojasaus wordt gemaakt van de traditionele ingrediënten soja, tarwe, water en zout, wordt het allergeen in het recept opgenomen. Als u lijdt aan glutenintolerantie of coeliakie, kunt u het beste een arts raadplegen.

Waar kan je de biologische sojasaus voor gebruiken?

Er zijn talloze recepten waarin sojasaus de juiste smaakmaker is. Het gaat in de eerste plaats om gerechten uit de verschillende Aziatische keukens: alle noedel- en rijstgerechten uit de wok, ramen of sushi. Maar de umami van de saus geeft dressings en marinades ook een pittige noot die de smaak van het hele gerecht ondersteunt. Wees echter zuinig met sojasaus, want die is smaakvol en zout. Als gewone sojasaus meestal te zout voor u is, probeer dan onze versie met minder zout.

Hoe bewaar ik de biologische sojasaus en hoe lang is ze houdbaar?

Wij raden u aan de sojasaus op een koele, droge plaats te bewaren en te beschermen tegen de inwerking van licht. De biologische sojasaus is ten minste 24 maanden houdbaar in de originele verzegelde PET-fles. Eenmaal geopend, moet u de sojasaus in de koelkast bewaren.

Is de sojasaus biologisch?

Ja, het is niet voor niets dat we ons product biologische sojasaus noemen. Wij garanderen dat wat er in zit, ook is wat er op het etiket staat! Onze sojasaus wordt gemaakt van biologisch geteelde ingrediënten en is dus van biologische kwaliteit. Wist je dat? Aangezien water en zout niet worden geteeld of geproduceerd zoals landbouwproducten, kunnen deze ingrediënten geen biologisch zegel dragen.

Waar komt biologische sojasaus vandaan?

Onze biologische sojasaus komt uit Oost-China. Sojasaus is ook in China ontstaan, maar wordt nu in veel keukens in Aziatische landen gebruikt. In al deze landen - van Korea, tot Indonesië, tot Thailand - hebben zich verschillende soorten sojasauzen ontwikkeld. Vooral de sojasauzen uit China en Japan worden vandaag wereldwijd gebruikt en verschillen in receptuur, consistentie, kleur en smaak. Onze biologische sojasaus is intens maar zacht, typisch pikant en karaktervol.

Welke kleur heeft de biologische sojasaus?

Onze biologische sojasaus is vaalbruin van kleur, maar maak je geen zorgen - hij is niet verlegen! U kunt hem dus indelen bij de lichte sojasauzen, omdat hij er, zoals ik net zei, vaalkleurig uitziet en ook dun is.

Hoeveel calorieën bevat 100 ml biologische sojasaus?

100 ml van onze biologische sojasaus bevat 73 kcal. Maar omdat de saus niet om te drinken is, willen we u een verstandiger gids geven: Een eetlepel (ca. 10 ml) bevat ca. 7 kcal.