Bananenbrood met pompoen

Gemakkelijk8 november 2021
Bananenbrood met pompoen

Bereidingstijd:

Bak-/Kooktijd:

10 minutes
50 minutes

Geef je klassieke bananenbrood de ultieme kick met een snufje pompoen!

Ingrediënten voor
1
Kruidnagelpoeder
60 g
Eiwitpoeder vanille (veganistisch)
1
Bakpoeder
100 g
Volkorenmeel
80 g
fijn meel
3 stuk
grote rijpe bananen

Stap 1/5

Verwarm de oven voor op 160 graden.

Stap 2/5

Mix de bananen in een blender.

Stap 3/5

Voeg de overige ingrediënten toe, meng goed en giet in een ovenschaal.

Stap 4/5

Versier naar wens met een banaan en chocoladedruppels of walnoten.

Stap 5/5

Bak ongeveer 50 minuten in de heteluchtoven op 160 graden.

Bijpassende producten

Teresa Schillaci
Teresa Schillaci

Italiaanse copywriter & contentspecialist

Zoet of hartig? Geesteswetenschappen of marketing? Italië of Duitsland? Wie zegt dat je maar één ding kunt zijn in het leven?! Teresa, die zich bij KoRo bezighoudt met vertalingen en SEO-copywriting, combineert haar werk dan ook met een studie filosofie. Eeuwige twijfelaar of nieuwsgierige ontdekkingsreiziger? Wij houden het op dat laatste! Als Teresa niet achter haar computer zit te studeren of aan KoRo-content werkt, is ze waarschijnlijk op bezoek bij vrienden die verspreid over de hele wereld wonen. Ze houdt van uitdagende hikes in de bergen, maar trekt net zo graag over paden hoog boven de zee. Terwijl ze nog even bedenkt of ze liever de zee of de bergen kiest (dat kan nog jaren duren), schrijft ze voor de blog, vooral over KoRo-projecten en nieuwtjes uit Italië!

Nieuwsgierig geworden? Neem dan een kijkje bij onze projecten in Italië en ontdek wat we allemaal in petto hebben. Misschien zit jouw stad er ook wel tussen!

Lees meer over deze auteur