Bananenbrood met pompoen

Bereidingstijd:

Bak-/Kooktijd:

10 minutes

50 minutes

Geef je klassieke bananenbrood de ultieme kick met een snufje pompoen!

Ingrediënten voor

Kruidnagelpoeder

60 g

Eiwitpoeder vanille (veganistisch)

Bakpoeder

100 g

Volkorenmeel

300 g

80 g

fijn meel

3 stuk

grote rijpe bananen

5 el

Verwarm de oven voor op 160 graden.

Mix de bananen in een blender.

Voeg de overige ingrediënten toe, meng goed en giet in een ovenschaal.

Versier naar wens met een banaan en chocoladedruppels of walnoten.

Bak ongeveer 50 minuten in de heteluchtoven op 160 graden.