Chocolade kaneelwafels

Gemakkelijk2 november 2019
Chocolade kaneelwafels

Bereidingstijd:

Bak-/Kooktijd:

10 minutes
10 minutes

Vandaag is het wafeldag! Aan wie geef je de tweede wafel? We zouden het trouwens wel begrijpen als je ze allebei voor jezelf houdt.

Ingrediënten voor
150 ml
Mandeldrink
2 el
Cacaopoeder
50 ml
Water
1
Zuiveringszout
10 ml
neutrale olie
0
Bosbessen

Stap 1/5

Verwarm een gecoat wafelijzer voor. Smeer eventueel wat extra olie op het ijzer met een kwastje.

Stap 2/5

Meng in een grote kom alle ingrediënten voor het deeg. Zeef de bloem en het cacaopoeder in de kom. Meng het mengsel met een garde.

Stap 3/5

Giet dan de helft van het beslag in het hete wafelijzer en verdeel gelijkmatig.

Stap 4/5

Laat de wafels volledig bakken en maak ze voorzichtig los met een vork.

Stap 5/5

Herhaal het proces voor de tweede helft van het beslag. Leg de wafels op een bord en versier met de toppings.

Bijpassende producten

Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

Recipe creator & food stylist

Even snel een foto maken van je bestelling in een café, maar niet voordat je de borden een beetje hebt verschoven om het mooiste licht en de beste hoek te vinden? Voor iemand die leeft voor foodstyling en de kunst van het koken en presenteren, hoort dat er gewoon bij! Als het aan onze content creator Artemis lag, zou ze van elk bezoek aan een schattig vegan café een complete foodfotoshoot maken. Maar ze wil andere gasten natuurlijk ook niet in de weg staan als die met smart op hun taart zitten te wachten. Daarom bewaart ze de uitgebreide fotoshoots liever voor thuis of de studiokeuken. Daar creëert ze de lekkerste én mooiste receptideeën, vooral voor de internationale socialmediakanalen van KoRo.

Ook buiten haar werk spelen eten en kunst een grote rol in Artemis’ leven. Ze deelt het liefst alles waar ze enthousiast van wordt en wat ze zelf creëert via Instagram en YouTube. Of het nu gaat om illustreren, haken, koken, bakken of pottenbakken: voor creatieve en artistieke projecten is Artemis altijd te porren. En als er ondertussen een relaxte lofi-playlist op de achtergrond speelt en er af en toe grappige memes worden uitgewisseld, is dat de kers op de taart (of het zout op de chocolade)!

Lees meer over deze auteur