Kidneybonen dip

Gemakkelijk13 april 2019
Kidneybonen dip

Bereidingstijd:

Bak-/Kooktijd:

15 minutes
1 hour, 30 minutes

Deze kidneybonen dip is snel en gemakkelijk te bereiden als je de kidneybonen al hebt geweekt en gekookt. Lekker met tortillachips of andere rauwkost. Ideaal voor het volgende feestje, want fingerfood is altijd goed! Het citroensap is een paar dagen houdbaar in de koelkast. Het is ook heerlijk als broodbeleg.

Ingrediënten voor
1
Paprika kruiden
1
Cayennepfeffer
2 el
Citroensap
2
verse peterselie
1 stuk
Kruidnagel
2 el
Water

Stap 1/2

Week de kidneybonen een nacht in ruim water. Giet het weekwater weg en laat ongeveer 1,5 uur sudderen met vers water.

Stap 2/2

Doe alle ingrediënten in een blender en mix gedurende 1/2 minuut op de hoogste stand. Stop de blender indien nodig een paar keer en duw de dip van de zijkanten naar beneden. Herhaal dit tot je een echt romig mengsel hebt.

Bijpassende producten

Jules Radu
Jules Radu

Social Media & Creative Content

Misschien ken je Jules al van ons Instagramkanaal, waar ze de lekkerste en meest verrassende receptinspiratie met KoRo-producten deelt. En het mooie is: die recepten zien er niet alleen fantastisch uit! Omdat ons kantoor regelmatig verandert in een testkeuken en wij medewerkers maar al te graag als proefkonijnen dienen, kunnen we bevestigen: als Jules kookt, is het smullen geblazen! Naast het ontwikkelen van recepten houdt ze zich ook bezig met het bedenken en realiseren van video- en marketingprojecten. Met Jules aan het roer krijgt elk project een creatieve twist!

Dat Jules van haar hobby haar werk heeft gemaakt, blijkt wel uit haar favoriete bezigheden. In haar vrije tijd experimenteert ze er namelijk ook graag op los met nieuwe recepten. Op haar Instagramkanaal @beatreaze laat ze zien welke heerlijke creaties daaruit voortkomen. Ook haar gevoel voor esthetiek komt niet alleen van pas bij het mooi opmaken van gerechten. Jules heeft namelijk ook een zwak voor interieurdesign en is dol op bijzondere vintage lampen.

Lees meer over deze auteur