Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je volgende bestelling!

Vegan hazelnoot muffins

Eenvoudig 25 maart 2025
Bereidingstijd:
15 Min.
Bereidingstijd:
30 Min.

Tijd voor muffins! Probeer deze heerlijke veganistische hazelnootmuffins met courgette.

2 Bakpoeder
1 Zout
225 Plantaardige drank
100 Courgette
20 Cacao bakken
10 Hazelnoten
110 Erytritol
200 Speltbloem
20 Gemalen lijnzaad
35 Water
  • Stap 1/5

    Verwarm de oven voor op 180 graden convectie.

  • Stap 2/5

    Week de lijnzaadjes 10 minuten in water.

  • Stap 3/5

    Rasp vervolgens de courgettes en meng alle ingrediënten door elkaar, behalve de hazelnoten.

  • Stap 4/5

    Giet het beslag in siliconen vormpjes en werk af met de gehakte hazelnoten.

  • Stap 5/5

    Bak 30 minuten in de oven.