Niet op voorraad

Erythritolpoeder 1 kg

€ 11,50*

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

Alternatief voor het zoeten met gewone suiker
30% minder zoet dan rietsuiker
Calorievrij
Ideaal voor bakken en koken
1 kg voordeelverpakking

Helaas is het product niet beschikbaar. We kunnen niet precies zeggen wanneer het product weer op voorraad zal zijn. We doen er echter alles aan om het zo snel mogelijk weer op voorraad te krijgen!

Betaal na 30 dagen.

Koop nu: Erythritolpoeder 1 kg

Houd je ook van zoetigheid, maar wil je het zonder de vervelende calorieën doen? Dan hebben wij het perfecte alternatief voor jou - erythritol. De suikervervanger erythritol verslaat bijna elk suikeralternatief: 0 kcal, maar toch 70% van de zoetheid van ruwe rietsuiker. Alle zoetekauwen moeten goed opletten, want je kunt nu erythritol kopen om je zoetekauw te stillen zonder enige calorieën.

Erythritol - wat is het?

Erytritol wordt al sinds het begin van de jaren zestig in diverse levensmiddelen gebruikt. Het is een natuurlijke suikeralcohol die ook wordt aangetroffen in diverse groenten, zoals druiven. Erytritol wordt geproduceerd door de fermentatie van glucose (druivensuiker). Qua uiterlijk en smaak verschilt erythritol nauwelijks van gewone huishoudsuiker. Wanneer je het proeft, merk je echter een lichte koude sensatie. Dit is echter echt niet vreemd, maar eerder aangenaam verfrissend.

Suikervervanger zonder calorieën?

Ja, je hebt het goed gehoord. Hoewel erythritol veel koolhydraten bevat, bevat de suikervervanger geen calorieën. Hoe werkt dit? Erytritol bevat koolhydraten in de vorm van polyhydrische alcoholen, die worden geabsorbeerd maar niet afgebroken. Je kunt in dit artikel meer te weten komen over de uiterst interessante suikervervanger erythritol.

Erytritol om te bakken

Ben je benieuwd wat je met erythritol kunt doen? Nou, ja - eigenlijk alles wat je zoetekauw begeert. Het enige wat je niet kunt doen met erythritol is karameliseren, maar wie heeft er karamel nodig als je chocoladebrownies, veganistische hazelnootmuffins, een Lion Torte en Bounty Bites hebt? Erytritol is zeer geschikt om te bakken en desserts te zoeten. Het is ook lekker in fruitbrood. Maar dat niet alleen - je kunt ook je eigen jam maken en de suiker vervangen door erythritol. Een snufje erythritol is ook goed voor de ouderwetse tomatensaus of marinade van heerlijke gegrilde groenten. Het lost op in water van 20° Celsius en hoger, zodat het gemakkelijk in dressings en sauzen kan worden verwerkt.

Erythritol kopen bij KoRo

Als je een caloriearm dieet wilt volgen, probeer dan onze erythritol. Vooral in zelfgemaakte ijsspecialiteiten kan erythritol iedereen overtuigen. De recepten die je met erythritol kunt bereiden zijn zo gevarieerd dat wij je graag een voordeelverpakking van 1 kg leveren. Dit bespaart je niet alleen onnodig verpakkingsafval, maar ook geld. En het beste van alles is dat je genoeg hebt om alle heerlijke recepten uit ons Food Journal uit te proberen. Dus waar wacht je nog op? Leg nu een voorraad aan en koop erythritol.

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	0
Vetten	0 g
waarvan verzadigde vetzuren	0 g
Koolhydraten	100 g
waarvan suikers	0 g
waarvan polyolen	100 g
Eiwitten	0 g
Zout	0 g

Productnummer:	ZUCKER_001
THT	22.11.2027
Herkomst	China
Inhoud:	1 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260335837931
Gegevens	Specificatie
Allergie-informatie	Uitleg sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies	Koel en droog bewaren
Ingrediënten	100% erythritol
Kruisbesmetting	Kan sporen bevatten van GLUTEN, SOJA, andere NOTEN en SESAM.
Verkoopbeschrijving	Erythritol
Toevoeging etiket	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers	Zakelijke foto's downloaden

Erythritolpoeder 1 kg - geschikte blogberichten

07-11-2019

Suikeralcoholen in een oogopslag

Maltitol, xylitol en co! We nemen een kijkje bij de suikeralcoholen die zijn toegestaan in de EU.

Laura Wittmann

18-08-2019

Maak je eigen zomerdrankjes

30 graden, zonneschijn en relaxen in het park, wat ontbreekt er nog? Een verfrissend zomers drankje! Ontdek hier hoe je zelf zomerse drankjes maakt.

Sarah Klein

Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Bijpassende recepten

Eenvoudig

10 Min.

Keto taart

Keto_plaisir

Middelmatig

10 Min.

Kokos- en haverkoek

Yazmin B.

Middelmatig

25 Min.

Frankfurter Kränzchen

Sabi

Eenvoudig

5 Min.

Kokospralinen

Aline

Middelmatig

15 Min.

Appel-wortelbrood

Jules Radu

Middelmatig

30 Min.

Regenboogkoekjes

Amelie

Eenvoudig

15 Min.

Veganistische kokosrepen

Artemis Chodzinski

Eenvoudig

10 Min.

Nutcluster

Artemis Chodzinski

Eenvoudig

10 Min.

Rijstpudding met warme frambozen

Lisa

Eenvoudig

10 Min.

Pindaslingers

Lena

Eenvoudig

10 Min.

Spelt Eiwit Pannenkoeken met Kwark Aardbei Topping

Jules Radu

Middelmatig

10 Min.

Schoko-Brownies

Lisa

1
2
van 2

Vragen & antwoorden: Erythritolpoeder 1 kg

Zoek in de FAQ sectie:

Sind Stevia und Erythrit das gleiche?

Nein, Stevia und Erythrit sind zwei verschiedene Zuckerersatzstoffe. Erythrit ist ein Zuckeralkohol mit rund 70 % der Süßkraft von Zucker, kalorienfrei und geschmacklich sehr nah am Zucker, nur mit leichtem Kältegefühl beim Probieren. Stevia hingegen ist ein Pflanzenextrakt, das extrem süß ist (bis zu 300 -mal süßer als Zucker) und oft einen leicht bitteren Nachgeschmack hat. Beide können zum Süßen verwendet werden, unterscheiden sich aber in Geschmack, Süßkraft und Anwendung – daher lohnt es sich, auszuprobieren, ob Du eher auf Erythrit oder Stevia setzt.

Kann man Zucker einfach durch Erythrit ersetzen?

Ja, grundsätzlich kannst Du Zucker durch Erythrit ersetzen, aber etwas Feintuning ist nötig: Erythrit ist etwa 30 % weniger süß als Rohrohrzucker, also musst Du je nach Rezept die Menge leicht erhöhen. Als grobe Orientierung gilt: 100 g Zucker entsprechen etwa 130 g Erythrit, wobei das Verhältnis je nach Geschmack und Rezept angepasst werden kann. Beim Backen oder Kochen solltest Du auch bedenken, dass Erythrit nicht karamellisiert wie Zucker, sich aber ab etwa 20 °C gut in Flüssigkeiten löst und so ideal für Dressings, Soßen oder Desserts eignet.

Ist Erythrit besser als Zucker?

Erythrit ist keine direkte „bessere“ Version von Zucker, sondern eine kalorienarme Alternative. Es hat rund 70 % der Süßkraft von Haushaltszucker, liefert aber praktisch keine Kalorien. Geschmacklich ähnelt es normalem Zucker, lediglich ein leichtes Kältegefühl beim Probieren fällt auf. Für alle, die süßen Genuss ohne Kalorien suchen, ist Erythrit also eine ideale Wahl – besonders beim Backen, Kochen oder für selbstgemachte Desserts.

Hoe wordt erythritol gemaakt?

Erytritol wordt verkregen uit glucosestroop. Deze siroop wordt gefermenteerd door toevoeging van gisten. De gefermenteerde glucosestroop wordt ingekookt, waarbij erythritolkristallen worden gevormd. Deze worden gezuiverd en verschillende malen gefiltreerd totdat zuivere kristallen worden verkregen.

Mogen mijn kinderen erythritol eten?

Wie kent het niet - de kleinste leden van de samenleving hebben vaak de grootste zoetekauwen. Als u een cake of een dessert met erythritol bereidt, kunnen uw kinderen er ook van genieten en het uitproberen. Erythritol mag door kinderen echter slechts met mate worden geconsumeerd.

Waarom bevat erythritol geen calorieën?

De suikeralcohol erythritol wordt door ons lichaam niet afgebroken. Aangezien dit geen bruikbare energie voor het lichaam oplevert, hoeven er geen calorieën te worden toegevoegd.

Is erythritol veganistisch?

Sí klaro - behalve de erythritol, komt er letterlijk niets in onze tas, dus de erythritol is veganistisch.

Mag ik erythritol eten tijdens de zwangerschap?

Er zijn noch studies die bewijzen dat erytritol schadelijk is tijdens de zwangerschap, noch studies die bewijzen dat het veilig is. U bent dus aan de veilige kant als u de suikervervanger niet consumeert tijdens uw zwangerschap. Als alternatief kunt u datums gebruiken, bijvoorbeeld. Ze zijn niet calorie-vrij, maar ze zijn heerlijk zoet!

Mag mijn hond erythritol eten?

Calorievrij of niet - toetjes hebben niets te maken met het dieet van uw hond. Daarom moet u uw hond geen erythritol geven. Bent u op zoek naar hondenvoer dat geschikt is voor uw soort? Kijk dan eens naar ons assortiment hondenvoer.

Kan erythritol gebruikt worden om te bakken?

Ja, u kunt erythritol gebruiken om te koken en te bakken. Het enige wat niet kan, is de erytritol karamelliseren.

Is erythritol goed voor gewichtsverlies?

Gewichtsverlies wordt in de eerste plaats bereikt door een tekort aan calorieën en voldoende lichaamsbeweging. Aangezien erythritol geen calorieën bevat, kan het deel uitmaken van uw dieet. Let er echter wel op dat u niet te veel erytritol gebruikt, want dat kan bijwerkingen hebben (zoals winderigheid en diarree).

Wat is het verschil tussen erythritol en xylitol?

In dit artikel kunt u meer te weten komen over de verschillende suikeralcoholen.

Heeft erythritol bijwerkingen?

Erytritol heeft weinig bijwerkingen, maar zoals elke suiker kan alcohol bij overmatig gebruik winderigheid en diarree veroorzaken.

Wat is er zo speciaal aan KoRo's erythritol?

De vraag is eigenlijk retorisch, vind je niet? Wat is er immers niet zo bijzonder aan een suikervervanger zonder calorieën? Erytritol kan op veel verschillende manieren worden gebruikt, of het nu om koken, bakken of in "no bake" desserts gaat. Als u meer wilt weten over erythritol, kijk dan eens naar dit artikel.