Question 1

Warum ist Mandelmehl besser als Weizenmehl?

Accepted Answer

Mandelmehl punktet gleich doppelt: Es ist reich an Protein und Ballaststoffen, während Weizenmehl vor allem Kohlenhydrate liefert. Außerdem bringt Mandelmehl den natürlichen, leicht süßen Nussgeschmack mit – ganz ohne Zusatzstoffe. Es eignet sich also ideal für alle, die Weizen meiden oder einfach mal neue Geschmackserlebnisse ausprobieren wollen. Kurz gesagt: Mandelmehl macht Rezepte nussiger und einfach vielseitiger!

Question 2

Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram amandelmeel?

Accepted Answer

100 g amandelmeel heeft 365 kcal. De exacte voedingswaarde-informatie vind je naast of onder de productbeschrijving en op de verpakking van het product.

Question 3

Mag ik amandelmeel eten tijdens de zwangerschap?

Accepted Answer

Zolang u amandelmeel in normale hoeveelheden inneemt tijdens de zwangerschap, zien wij geen enkel probleem. Als u twijfelt, moet u echter altijd uw arts om advies vragen.

Question 4

Bevat het amandelmeel gluten?

Accepted Answer

Amandelen zijn van nature glutenvrij.

Question 5

Is amandelmeel geschikt voor de bereiding van macarons?

Accepted Answer

In veel macaronrecepten betekent amandelmeel eigenlijk gemalen amandelen. Het gebruik van amandelmeel is in dit geval eerder ongeschikt, omdat het ontdaan is van olie en dus droger is dan gemalen amandelen. Het is daarom raadzaam om a) Pas de hoeveelheid vloeibare ingrediënten aan, b) gebruik onze gemalen amandelen of c) gebruik onze geblancheerde amandelen. Je kunt ze dan in een blender doen, door een zeef halen en voilá - je hebt gemalen amandelen klaar voor het macarondeeg.

Question 6

Hoe bewaar ik het amandelmeel?

Accepted Answer

Bewaar het amandelmeel op een koele en droge plaats. Onze Ball Mason J ars zijn ideaal voor luchtdichte opslag.

Question 7

Hoe kan ik het amandelmeel gebruiken?

Accepted Answer

Amandelmeel kan, net als tarwemeel, worden gebruikt om te bakken. Hoewel u tarwemeel niet voor 100 % kunt vervangen door amandelmeel, kunt u het wel in veel populaire recepten verwerken. Er zij op gewezen dat amandelmeel een lichtzoete en nootachtige smaak heeft en aanzienlijk meer water bindt dan gewone tarwebloem.

Question 8

Is het amandelmeel veganistisch?

Accepted Answer

Ja, ons amandelmeel is veganistisch. Hij bestaat immers voor 100% uit amandelen! Daarom is het ook perfect geschikt voor een vegetarisch of veganistisch dieet.

Question 9

Heeft het amandelmeel veel proteïne?

Accepted Answer

Oh ja! Met 58 g per 100 g heeft ons amandelmeel een hoog eiwitgehalte. Daarom kan het ook heerlijk worden verwerkt in recepten na een training.

Question 10

Wat is er zo speciaal aan amandelmeel van KoRo?

Accepted Answer

Ons gedeeltelijk ontoliede amandelmeel van 100% geblancheerde amandelen is een goed alternatief voor conventioneel meel. Ons amandelmeel wordt in een zacht productieproces ontdaan van olie. Fijngemalen komt het pure meel in de luchtdichte verpakking terecht.
Het bijzondere aan ons amandelmeel is niet alleen de veelzijdigheid en flexibiliteit in gebruik. In de voordeelverpakking van 1 kg kunt u ook een voorraadje van dit heerlijke meel inslaan. Amandelmeel wordt steeds populairder als ingrediënt om mee te bakken en te koken - en slaat ook 's ochtends een goed figuur in je smoothie. De zoete, nootachtige smaak van het meel is zeker een verrijking voor uw favoriete recepten.

Question 11

Wat is het verschil tussen gemalen amandelen en amandelmeel?

Accepted Answer

Gemalen amandelen zijn, zoals de naam al zegt, amandelen die gemalen zijn. Amandelmeel daarentegen wordt gemaakt van ontoliede amandelen. Door de olie te verwijderen, bevat het minder vet dan gemalen amandelen.

Question 12

Bevat amandelmeel veel koolhydraten?

Accepted Answer

Ons amandelmeel bevat 10 g koolhydraten per 100 g. In vergelijking met gewone tarwebloem bevat het ongeveer 75% minder koolhydraten.

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	1529 / 365
Vetten	8.5 g
waarvan verzadigde vetzuren	1 g
Koolhydraten	10 g
waarvan suikers	10 g
Voedingsvezels	18 g
Eiwitten	58 g
Zout	0.05 g

Productnummer	MEHL_014
Ten minste houdbaar tot	30.08.2028
Herkomst	Spanje, Verenigde Staten
Herkomst (verwerking)	Duitsland
Inhoud	1 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260335837078
Gegevens	Specificatie
Sporen van voedingsstoffen	Sporen van voedingsstoffen
Verzending	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies	Bij kamertemperatuur op een koele, droge en donkere plek bewaren
Ingrediënten	100 % AMANDELPITTEN
Kruisbesmetting	Kan GLUTEN, PINDA'S, SOJA, MELK (LACTOSE), andere NOTEN en SESAMZAAD bevatten
Handelsnaam	Amandelmeel van geblancheerde amandelpitten, gedeeltelijk ontvet en fijn gemalen
Etiketnotitie	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor exacte informatie.
Pers & resellers	Download bijgesneden foto

Gedeeltelijk ontvet amandelmeel 1 kg

Nu kopen: Gedeeltelijk ontvet amandelmeel 1 kg

Bestel nu zonder verzendkosten!

Klanten kochten ook

Maak je inbox tasty

Kwaliteit