Gedroogde cacaovrucht vlokken | 250 g

Vergeet alles wat je dacht te weten over cacao. Onze gedroogde cacaovrucht vlokken worden niet gemaakt van de cacaoboon, maar van 100% cacaopulp: het sappige vruchtvlees van de cacaovrucht. In plaats van een chocoladesmaak proef je een frisse, tropische combinatie met tonen van lychee, citroen en peer. De goudkleurige vlokken hebben een licht crunch, zijn vegan, bevatten geen onnodige toevoegingen en zijn vezelrijk (8,3 g/100 g). Ontdek nu zelf deze bijzondere smaak.

Cacaopulp als hoofdrol

Ongeveer een kwart van de cacaovrucht bestaat uit sappig vruchtvlees, maar jarenlang draaide alles om de cacaoboon. Omdat de verse pulp snel bederft, werd deze vaak niet benut. Onze cacaopulp wordt direct na de oogst in Ghana zorgvuldig gedroogd, zodat de natuurlijke smaak behouden blijft. Ben je nieuwsgierig naar meer? Probeer dan ook onze cacaonibs of lees in onze blog hoe cacao wordt verwerkt.

Heerlijk als topping of in baksels

De gedroogde cacaovrucht vlokken zijn ideaal als fruitige topping over havermout, yoghurt of een smoothiebowl. Ook in baksels zorgen ze voor een subtiel zoete, fruitige smaak en een bijzondere bite. Bestel nu de verpakking van 250 g en ontdek de veelzijdigheid van cacaovrucht.