Zwarte peper hele korrels 1 kg

€ 17,75*

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

Hele korrels voor de pepermolen
Prettig scherp
Essentieel voor de fancy keuken
1 kg voordeelverpakking

Betaal na 30 dagen.

Op voorraad, levertijd 3-6 werkdagen

Koop nu: Zwarte peper hele korrels 1 kg

Deze peperkorrels komen in een voordeelpakket van 1 kg bij jouw thuis.

De peperkorrels komen van de peperplant, die voornamelijk voorkomt in India, Maleisië, Vietnam of Brazilië. De vruchten van de peperplant groeien aan stengels, aan één stengel kunnen maximaal 150 peperkorrels worden gedragen. De kleur van de peperkorrels is afhankelijk van de mate van rijpheid. Eerst zijn de peperkorrels groen. Voordat ze volledig rijp zijn, worden de groene tot oranje peperkorrels geoogst. Vervolgens worden ze gedroogd, gefermenteerd en krijgen hun zwarte kleur en gerimpelde harde structuur.

De zwarte peper ontwikkelt zijn unieke, lichtjes kruidige en kruidige aroma het best wanneer hij vers gemalen is. Dat is waarom we alleen hele korrels in het zakje doen. Hij past goed bij alle groenten, vlees en vis en maakt elke stevige maaltijd perfect. De hele korrels zijn perfect voor in je pepermolen, dus koop nu de zwarte peper hele korrels bij KoRo en upgrade jouw gerechten en je keuken!

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	0
Vetten	0 g
waarvan verzadigde vetzuren	0 g
Koolhydraten	0 g
waarvan suikers	0 g
Eiwitten	0 g
Zout	0 g

Productnummer:	PFEFFER_001
THT	31.12.2028
Herkomst	Vietnam
Herkomst (verwerking)	Vietnam
Inhoud:	1 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260335836637
Gegevens	Specificatie
Allergie-informatie	Uitleg sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlijn
Bewaaradvies	Koel en droog bewaren.
Ingrediënten	100% peperkorrels zwart
Kruisbesmetting	Kan sporen bevatten van MOSTERD.
Verkoopbeschrijving	Zwarte peperkorrels heel
Toevoeging etiket	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers	Zakelijke foto's downloaden

Zwarte peper hele korrels 1 kg - geschikte blogberichten

05-09-2019

Onkruid - ja graag!

Hier kun je ontdekken wat je allemaal uit paardenbloemen, brandnetels en dergelijke kunt halen.

Hannah Rieder

09-04-2019

Meer dan alleen pannenkoekbeleg: ideeën voor het gebruik van ahornsiroop

Als je aan ahornsiroop denkt, denk je dan automatisch aan een dampende berg warme pannenkoeken waar de gouden siroop vanaf druipt? Wij denken er net zo over! In dit artikel lees je voor welke gerechten je ahornsiroop nog meer kan gebruiken.

Jules Radu

11-03-2019

Veelzijdige korrel - alleskunner

Zout, paprikapoeder en peper - dit trio is in geen enkele Duitse keuken weg te denken. Hoewel de meeste mensen hun kruidencollectie zeker hebben uitgebreid, willen we een van de oorspronkelijke specerijen onder de loep nemen: peper. Er zijn verschillende soorten en kleuren peper, die allemaal een ander smaakprofiel hebben en gebruikt kunnen worden om verschillende smaken aan gerechten toe te voegen.

Hannah Rieder

26-12-2018

Alleskunner kurkuma - wat kan de gewaardeerde wortel doen?

De kleurrijke gemberplant heeft aan populariteit gewonnen met de warme drank "kurkuma latte" of "gouden melk". Ontdek hier wat kurkuma kan doen en hoe je de wortel het beste kunt gebruiken.

Hannah Rieder

	Zwarte peper hele korrels 1 kg	Bio zwarte peper hele korrels 1 kg
Reviews	(110)	(71)
Prijs	€ 17,75*	€ 24,75*
Artikelnummer	PFEFFER_001	PFEFFER_003
Landen van herkomst	Vietnam	Sri Lanka
Ingrediënten	100% peperkorrels zwart	100% zwarte peperkorrels* *van gecontroleerde biologische landbouw

Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Bijpassende recepten

Eenvoudig

10 Min.

Vegan kerstmenu: gemarineerde oesterzwammen, aardappelen en wortelgroenten uit de oven met plantaardige jus

Hannah Rieder

Eenvoudig

Pasta Boeddha Bowl

Jules Radu

Eenvoudig

40 Min.

Vegan uientaart

Jules Radu

Eenvoudig

Italiaanse pastasalade met azijnparels

Teresa Schillaci

Eenvoudig

10 Min.

Knapperig & wild: eenvoudig recept voor wilde kruidensalade

Jules Radu

Eenvoudig

5 Min.

Frietjes uit de Airfryer met guacamole

Jules Radu

Middelmatig

20 Min.

Sojakebabkom met tofu en groenten

Jules Radu

Eenvoudig

10 Min.

Herfst pompoenpuree

Head full of Herbs

Eenvoudig

20 Min.

Salade van bonen en maïs

Jules Radu

Middelmatig

20 Min.

Aardappelreepjes met jackfruit

Jules Radu

Eenvoudig

10 Min.

Soja gyros met bonen

Jules Radu

Middelmatig

20 Min.

Hartige Hirsetaler

Jules Radu

1
2
van 2

Vragen & antwoorden: Zwarte peper hele korrels 1 kg

Zoek in de FAQ sectie:

Wat is het voordeel van volle granen boven gemalen specerijen?

De hele korrels hebben een relatief harde schil en behouden daardoor veel langer hun smaak.

Waarom zou ik niet al gemalen peper kopen?

Het voordeel van hele peperkorrels is dat, wanneer ze vers worden gemalen met de pepermolen, het volle aroma behouden blijft en er geen pittigheid verloren gaat.

Hoe heet is zwarte peper?

Als we de verschillende kleuren pepers vergelijken, is de zwarte peper onze gulden middenweg. Niet superheet zoals de witte peper, maar ook niet zo lauw als de groene peper.

Wat is het verschil tussen groene, zwarte, witte en rode peper?

Groene, zwarte, witte en rode peper worden van dezelfde plant geoogst. Het enige verschil is de mate van rijpheid. Groene peper is de onrijpe vrucht, die dan meestal wordt ingemaakt. Om zwarte peper te verkrijgen, moet de groene peper worden gedroogd en gefermenteerd. Witte peper wordt ook geoogst als een groen-oranje vrucht, maar wordt dan ingewaterd en aan het einde wordt de buitenste schil verwijderd. Rode peper, daarentegen, is de volledig rijpe vrucht.