Økologisk hirse 2 kg

Har du lyst til et velsmagende alternativ til ris eller til dine havregryn? Så er hirse svaret! Det glutenfri korn har en lang tradition og oplever i øjeblikket en renæssance. Hirse er en planteslægt med op til 12 arter. Hirse tilhører græsfamilien og er fra naturen glutenfrit*. * Til allergikere: Kan dog indeholde spor af gluten. Dette er dog relateret til selve forarbejdningen af hirse, hvor råvarerne kan komme i kontakt med andre råvarer og produkter, der indeholder gluten - hvilket vil sige at hirse ikke fra naturens side indeholder gluten.

Hirse er et godt alternativ til andre kornsorter. Det smager vidunderligt med kød, fisk, grøntsager eller som en sød grød med kanel og sukker.