Gå til indhold
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! 💌

Grød med kokosnød

Nem 20. april 2018
Forberedelsestid:
10 Min.
Tilberedningstid:
10 Min.

Grød til morgenmad er altid godt, især i de kolde måneder. Men med denne opskrift er det sommerligt, fordi kokos spiller hovedrollen her!

2 styk Frugt efter eget valg
60 g Havregryn
1 drys Salt
400 ml Kokosdrik
2 spsk Kokosmel
0,5 tsk Vanille
1 Kokosnøddechips
1 spsk Sukker fra kokosnøddeblomster
200 ml Vand
  • Trin 1/3

    Bring havregryn, kokosmel, kokosblomstsukker, kokosdrik, vand, vanilje og salt i kog i en gryde, og lad det simre kortvarigt.

  • Trin 2/3

    Rør kokosmelet i, og kog i yderligere et par minutter. Tilsæt om nødvendigt mere vand for at opnå den ønskede konsistens.

  • Trin 3/3

    Hæld den færdige grød i en skål, og top med frugt efter eget valg og kokoschips.