Hjemmelavet småkagedej
Forberedelsestid:
Tanken om rå kiksedej bringer barndomsminder tilbage. Hvem kunne ikke lide at snacke på dejen til kagen eller kiksen, før den kom i ovnen? I dag præsenterer vi dig for en variant af kiksedej, der tilberedes på basis af kikærter.
Trin 1/5
Hak havreflagerne fint i en blender til mel, og kom dem i en skål.
Trin 2/5
Skyl kikærterne, og kom dem i blenderen sammen med resten af ingredienserne.
Trin 3/5
Blend det hele grundigt.
Trin 4/5
Kom derefter blandingen i skålen med havremel, og ælt det sammen.
Trin 5/5
Nyd den færdige Cookie Dough alene, sammen med frisk eller tørret frugt eller nødder. Kakaonibs og nøddepuré er også fremragende toppings.




