Nem
15. januar 2021
Forberedelsestid:
15 Min.
Tilberedningstid:
45 Min.
Alle er ved at lære bananbrød at kende, men har du nogensinde prøvet det med ingefærstykker?
-
Trin 1/7
Forvarm ovnen til 180 °C, og beklæd en brødform med bagepapir.
-
Trin 2/7
Bland hørfrømel og vand til et "hørfrøæg", og lad det stå i kort tid.
-
Trin 3/7
Pisk bananerne i en skål sammen med vaniljeekstrakt, mandelmasse og "hørfrøægget", til det er homogent.
-
Trin 4/7
Bland mandelmel, kokosmel, bagepulver og krydderier, og tilsæt det til de våde ingredienser.
-
Trin 5/7
Bland alle ingredienser til en homogen dej.
-
Trin 6/7
Fold til sidst de tørrede ingefærstykker i. Skær dem i små stykker på forhånd, hvis det er nødvendigt.
-
Trin 7/7
Hæld dejen i brødformen, og bag den i ovnen i 40-45 minutter.
Matchende produkter
Produkt slider
