Vegansk sojawok med peberfrugt, gulerødder og selleri
-
Trin 1/5
Bring sojakoteletterne i kog i grøntsagsbouillonen, og lad dem trække i 10 minutter, og hæld derefter vandet fra.
-
Trin 2/5
Pil og skær løg og hvidløg i små tern, svits det hele i en stor gryde, tilsæt derefter sojakoteletterne, tilsæt 1 spsk. tomatpuré, og svits.
-
Trin 3/5
Tilsæt peberfrugt, gulerødder og selleri, og sauter i ca. 3 minutter.
-
Trin 4/5
Tilsæt hakkede tomater og ca. samme mængde vand, tilsæt alle krydderier, krydderurter og 1 spsk tomatpuré, og lad det simre i ca. 15 minutter.
-
Trin 5/5
Test, om grøntsagerne har nået den ønskede tilberedningsgrad, og rør de frysetørrede tomater, majs og kidneybønner i. Smag til med krydderurter og server.
Dazu passende Produkte
-
-
Spiseklar økologiske kidneybønner på dåse 240 gMængde: 240 gIndhold: 0.24 kg (38 kr.* / 1 kg)
9 kr.* 38 kr.* pr. 1 kg -
-
-
-
Økologisk majs på dåse 140 gMængde: 140 gIndhold: 0.14 kg (107 kr.* / 1 kg)
Varianter fra 9 kr.*15 kr.* 107 kr.* pr. 1 kg -
