Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! 💌

Økologisk fint sojakød 1 kg

95 kr.*

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

  • Økologisk
  • Fri for genteknologi og produceret i Østrig
  • 1 kg fordelspakke
  • Perfekt til en vegansk eller vegetarisk diæt
PayPal Logo

Betal efter 30 dage.

På lager, leveringstid: 3-5 arbejdsdage

Køb nu: Økologisk fint sojakød 1 kg

Alle taler om veganske alternativer til kød og køderstatning i form af fx sojakød. Men hvordan fremstilles den lækre køderstatning? Som navnet antyder, er den grundlæggende ingrediens - og den eneste! - sojabønner. Først vaskes og afskalles sojabønnerne, efterfølgende males de til sojamel. Melet presses og affedtes, hvilket betyder at olieindholdet falder til 5%. Det affedtede sojamel kan nu presses i den rette form.

Formen og størrelsen på de fine sojastykker minder om hakket kød. Uanset om det er til din veganske bolognese eller lasagne, som umami-drys på din salat eller bruges i dine freestyle køkkenkreationer vil du blive glad for det fine sojakøds mange talenter. Prøv også vores grove sojakød, som ligeledes har mange spændende anvendelsesmuligheder takket være den grovere struktur.

Gennemsnitligt næringsindhold per 100 g
Energi (i kj/kcal) 1497 /  356
Fedt 7.5 g
Heraf mættede fedtsyrer 1.6 g
Kulhydrater 14 g
Heraf sukkerarter 6.2 g
Kostfibre 15 g
Protein 50 g
Salt 0.02 g
Varenummer: SOJA_001
Bedst før 30.07.2026
Oprindelse Østrig
Øko-oprindelse EU-jordbrug
Indhold 1 kg
Producent KoRo
EAN/GTIN 4260335838723
Datablad Specifikation
Øko-kontrolorgan
EU Bio
PL-EKO-07
Spor Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse Leveringstid
Virksomhed KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring Opbevares tørt og køligt.
Ingredienser 100 % SOJA* *fra økologisk landbrug
Krydskontaminering Kan indeholde GLUTEN, JORDNØDDER, MÆLK (LAKTOSE), SESAM, MANDLER, PEKANØDDER, PISTACIENØDDER og MACADAMIA-NØDDER
Varebetegnelse Økologisk sojakød fint
Etikethenvisning Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere Download billede uden baggrund
Økologisk fint sojakød 1 kg
Tekstureret ærteprotein 600 g
Økologisk groft sojakød 1 kg
Bedømmelser
Pris 95 kr.* 112 kr.* 98 kr.*
Artikelnummer SOJA_001 ERBSE_001 SOJA_002
Indhold 1 kg 0,6 kg 1 kg
Basispris 95 kr.* / 1 kg 187 kr.* / 1 kg 98 kr.* / 1 kg
Krydskontaminering Kan indeholde GLUTEN, JORDNØDDER, MÆLK (LAKTOSE), SESAM, MANDLER, PEKANØDDER, PISTACIENØDDER og MACADAMIA-NØDDER Kan indeholde spor af GLUTEN, NØDDER og SESAM. Kan indeholde GLUTEN, JORDNØDDER, MÆLK (LACTOSE), andre NØDDER, SENNEP og SESAM
Ingredienser 100 % SOJA* *fra økologisk landbrug 100% gule ærter 100% SOJA** fra økologisk landbrug
koro_nutrition_energy 356 362 356
Fedt 7,5 6,3 8
koro_nutrition_carbohydrates 14 10 14
Kostfibre 15 9,7 15
koro_nutrition_protein 50 61 50

Sorten & Herkunft

Soja_Grading_WBG

Soy granules

These small granules made of soy are perfect for a vegan Bolognese, as they resemble minced meat in size (3-5 mm) and, once soaked, in texture.

The demand for soy has been steadily growing over the past 30 years. In 2017, the world harvest of soy was 352 million tons. The ten largest producers, led by the USA, together produced 97% of the total world harvest.

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Passende Rezepte
Moderat
20 Min.
Vegansk mapo-tofu
Vegansk mapo-tofu
J
Jules R.
Nem
10 Min.
Vegansk tantanmen
Vegansk tantanmen
J
Jules R.
Nem
30 Min.
Vegansk grøntsagschili
Vegansk grøntsagschili
L
Laura
Moderat
20 Min.
Soya-kebabskål med tofu og grøntsager
Soya-kebabskål med tofu og grøntsager
A
Amelie
Spørgsmål og svar: Økologisk fint sojakød 1 kg
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Med 50 g protein pr. 100 g, i tør tilstand, er vores fine sojahak en rigtig proteinkilde.
Efter åbning skal du sørge for, at pakken altid er lufttæt forseglet. Det er bedst at opbevare soja kødalternativet på et køligt, tørt sted væk fra lys. Minimumsholdbarheden for den uåbnede originalemballage er 18 måneder efter produktionsdatoen.
Selvfølgelig er den det! Vores sojakød i skiver kommer fra økologisk jordbrug i Østrig.
Vores sojahak er vegansk, økologisk og fås i en praktisk værdipakke på 1 kg. Som fint hakket kød er stykkerne mindre og mere møre end vores grove sojakød.
Tilberedningen er meget enkel: Hæld blot lunkent vand, grøntsagsbouillon og krydderier over dit soja-hak, og lad det stå i 5-10 minutter. Derefter behandles det som hakkekød.
Som navnet antyder, er den eneste ingrediens sojabønnen. Sojabønnerne bliver først vasket, skrællet og derefter malet til sojamel. Melet bliver derefter presset og affedtet. Det reducerer olieindholdet til 5 %. Det affedtede sojamel støbes derefter i den rigtige form ved hjælp af en særlig presseproces (ekstrudering) - og så er det færdigt!

Hvad andre har sagt om Økologisk fint sojakød 1 kg

4.9/5

213 Bedømmelser


195
16
0
2
0

5 stjerner

4 stjerner

3 stjerner

2 stjerner

1 stjerne

Upload kun billeder og videoer med en maksimal størrelse på 4 MB / stk. Tilladte formater er: jpg, png, mp4, mov.

4-5 stjerne bedømmelser 🙂

A

AUDREY N.

06.10.2023

Lækkert!

De er de bedste, jeg nogensinde har smagt. De er virkelig lækre. Jeg bruger dem til at lave kødsauce i stedet for kød. Jeg koger dem først i grøntsagsbouillon i 5/10 minutter, hvorefter jeg dræner dem og moser dem godt. Bagefter bruger jeg dem til at lave en normal kødsovs. Jeg bruger dem også til lasagne eller sammen med auberginer. Hvis du ikke ved det, lyder det som kød!!! Fremragende. Tip.

1-3 stjerne bedømmelser 🙃

Anonym

10.02.2024

Bestilt for første gang - stadig ubeslutsom!

Næste gang vil vi prøve det groftskårne kød, det fintskårne kød har faktisk ingen struktur på grund af tilberedningen.

KoRo Handels GmbH

01.01.2025

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)


M

Melanie K.

16.04.2025

Lækkert protein af høj kvalitet

Fin størrelse til at integrere schnetzel i forskellige retter. Prisen pr. kilo er også uovertruffen
R

Rahel Susan D.

16.04.2025

Flatulens

Desværre kan jeg ikke tåle disse sojastrimler fra Koro. Jeg fik voldsom luft i maven.
Jeg var tilfreds med kvaliteten og tilberedningsegenskaberne. Heldigvis kan jeg meget bedre tåle ærteproteinstrimlerne.
Desværre er der ikke noget finkornet ærteproteingranulat endnu. Kære Koro-team: Kommer der finkornet ærteprotein i den nærmeste fremtid?
F

Federico L.

14.04.2025

God tvp, som annonceret

Den ligner meget den, jeg køber i supermarkedet, ikke noget særligt. Denne er dog økologisk, hvilket er et dejligt plus.
B

Brigitte H.

12.04.2025

Vidunderligt produkt til vegansk bolognese

Smager meget lækkert, og prisen er også rigtig
E

Erica L.

10.04.2025

Et ægte must have

Fremragende værdi for pengene, når du først forstår tilberedningstiderne, er den super alsidig.
E

Eva B.

08.04.2025

Perfekt erstatning for kød

Fantastisk i chili, tomatsauce eller karry!

Anonym

05.04.2025

Fantastisk

Jeg prøver at spise flere grøntsager, og dette granulat er virkelig godt! Super alsidigt som produkt, mættende, gode værdier! Jeg tager en med hver ordre nu! Kan varmt anbefales
N

Nunzia L.

04.04.2025

Aldrig mere uden den!!!

Super produkt !!! Uundværlig nu i mit veganske køkken !!! Jeg laver saucer, lasagne og bulgur super !!!
A

Alfred K.

31.03.2025

God proteinkomponent til mange retter

Sojastrimlerne er nemme at forarbejde, kan nemt smages til med grøntsagsbouillon eller lignende og har ikke en ubehagelig smag i sig selv (andre producenter har ofte sojastrimler med en stærk eftersmag). Disse strimler er en god og velsmagende mulighed for at tilføje tilstrækkeligt med protein til en kødfri kost.

Anonym

30.03.2025

Ideel til vegansk bolognese eller ost- og porresuppe.

Ideel til vegansk bolognese eller ost- og porresuppe. Godt forhold mellem pris og ydelse

Vores bestsellere

Gå på opdagelse iblandt vores og jeres absolutte yndlingsprodukter!

Kunderne købte også