Økologisk havreklid med kim 2 kg

Havreklid er blevet en livsstilsmad i de seneste år. Hvad er dette havrepulver, som bruges til at lave stilfulde grød? Hvad er havreklid, og hvordan fremstilles det? I modsætning til havregryn kommer havreklid ikke fra hele havrekorn, men fra de særligt værdifulde yderste lag af endospermen og fra kimen. Havreklid ligner derfor mere groft malet mel og smager lidt mere nøddeagtigt end havreflager. Men hvilke opskrifter er der med havreklid?

Havreklid er så let at tilberede

Den mest almindelige opskrift med havreklid er morgengrød. Havreklidet koges ganske enkelt med vand, og det resulterende havregryn serveres med frugt, nødder og toppings efter smag. Men havreklid kan endnu mere: Som bageingrediens til brød, boller, kiks, kager og muffins giver havreklid den ekstra portion kostfibre (13 g/100 g). Havreklid har også mange anvendelsesmuligheder uden for køkkenet, f.eks. i masker eller skræl. Men tilbage til maden: Hvorfor er havreklid så populært?

Havreklid - de indre værdier tæller

Vi må indrømme, at havreklid ikke lyder så sexet, og måske har det ikke nogen stjerneattraktion med hensyn til udseende - MEN det er de indre værdier, der tæller, og vores havreklid overbeviser helt sikkert med disse: med 11 g kostfibre pr. 100 g har havreklid et højt indhold af kostfibre. Sportsfans og biceps-elskere vil blive glade, fordi havreklid også er en kilde til protein (16 g/100 g), og protein bidrager til at opretholde normale knogler. Det er også en kendsgerning, at protein bidrager til muskelmassevækst. Når vi hører dette, foretrækker vi straks at spise vores morgengrød med havreklid og gøre den ekstra cremet med havredrik og en skefuld nøddesmør.

Køb økologisk havreklid med kim

Er du ikke helt overbevist endnu? Værsgo: Vores havreklid indeholder de værdifulde yderste lag af det hele korn og kommer fra økologisk landbrug. Desuden har vores havreklid en let nøddeagtig smag! For at sikre, at du altid har din proteinkilde ved hånden, får du 2 kg havregryn med det samme. Hvad venter du på? Tag din havreklid nu, og start dagen med en cremet æble- og kanelgrød!