Alfredo de pollo con fusilli de maíz y arroz

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción/horneado:

30 minutes

15 minutes

¿Te apetece un viaje culinario a Roma? Pruebe nuestra versión del cremoso Pollo Alfredo, totalmente vegetal, por supuesto.

Ingredientes para

1 paquete

filete de molino vegano

1 cdta.

pimentón en polvo

1 cdta.

Ajo en polvo

0.5 cdta.

Orégano

Cebolla

4 cda(s).

Aceite de colza

1 pizca

Sal

100 ml

Caldo de verduras

150 ml

crema vegana

1 pizca

parmesano veganoalternativa

1 manojo

perejil fresco

200 g

Fusilli de maíz y arroz ecológicos

Paso 1/6

En primer lugar, prepare el filete de molinillo vegano. Basta con mezclar 175 ml de agua fría, 2 cucharadas de aceite de colza y el contenido de la bolsa. Métalo en el frigorífico y déjelo en remojo durante media hora. A continuación, formar dos filetes, rebozarlos en pimentón en polvo, ajo en polvo y orégano y freírlos en 2 cucharadas de aceite de oliva durante 5-6 minutos hasta que tengan un bonito color dorado.