Aliño balsámico de dátiles
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción/horneado:
20 minutes
10 minutes
Este delicioso e inusual aliño sabe especialmente bien con ensalada fresca o como salsa para una cena especial. La receta es súper sencilla, ¡pero impresionará en cualquier fiesta!
1 cdta.
Potencia de alimentación1 pizca
Sal150 g
cebollas rojas150 ml
Caldo de verduras8 cda(s).
Essig balsámico6 unidad(es)
Fechas1 pizca
Pimienta2 cda(s).
PiñonesPaso 1/5
Tostar los piñones en una sartén hasta que estén dorados, reservar y dejar enfriar.
Paso 2/5
Picar las cebollas rojas y calentarlas en una olla con el caldo de verduras. Tapar y cocer durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando.
Paso 3/5
Picar los dátiles.
Paso 4/5
Mezclar el vinagre balsámico con la harina de maíz.
Paso 5/5
Añadir los dátiles y la mezcla de vinagre balsámico al caldo de verduras y volver a calentar todo brevemente.
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