Açaí bowl cremoso con mango y frambuesas

Tiempo de preparación:

5 minutes

El \naçaí bowl \nes el rey de los desayunos coloridos por una razón muy sencilla: es como comerse un helado cremoso a cucharadas. La clave de esta receta está en usar la fruta congelada para conseguir una textura densa, suave y refrescante. El sabor intenso y único del açai, combinado con el dulce del mango y el plátano, crea una base perfecta para llenarla de cosas ricas por encima.

Ingredientes para

plátanos congelados

1 puñado(s)

mango congelado

1 puñado(s)

frambuesas

100 g

puré de açaí

1 chorrito(s)

agua

1 cda(s).

sirope de dátiles

Paso 1/2

Pon todos los ingredientes en una batidora de alta potencia y tritura hasta obtener una masa muy cremosa, densa y homogénea (similar a un helado suave).

Paso 2/2

Sirve la mezcla en un bol y da rienda suelta a tu creatividad con los toppings. Queda genial con fruta fresca troceada, granola crujiente, chips de coco o frutas deshidratadas. ¡Diviértete probando combinaciones!