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Bolas de fresa

Fácil 29 de noviembre de 2021
Tiempo de preparación:
10 min

Una alternativa fresca y rápida a los bombones de siempre, refinada con fresas liofilizadas.

1 puñado(s) Fresas liofilizadas
3 cda(s). Mandelmus
160 g Fresas
40 g Copos de coco
3 cda(s). Coco
190 g Harina de avena
1 cda(s). Chiasamen
  • Paso 1/4

    Lavar las fresas, quitarles el pedúnculo y cortarlas en trozos grandes.

  • Paso 2/4

    Ponga todos los ingredientes (excepto las fresas liofilizadas para la cobertura) en una batidora y tritúrelos hasta obtener una mezcla homogénea.

  • Paso 3/4

    Con las manos humedecidas, formar una bola con 1 cucharada de la mezcla.

  • Paso 4/4

    Opcional: Calentar ligeramente el puré de coco hasta que se vuelva líquido, sumergir las bolas y espolvorear con fresas liofilizadas desmenuzadas.

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