Cazuela de cuajada de manzana
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción/horneado:
10 minutes
30 minutes
Probar siempre cosas nuevas es la clave de una dieta variada. Hoy te proponemos una cazuela para el desayuno. Normalmente, una cazuela se clasificaría más bien como comida o cena, pero ¿por qué ceñirse siempre a la tradición? Esta estupenda receta es una cazuela de manzana y requesón, así que es un auténtico desayuno fitness.
70 g
Puré de manzana20 g
Harina de coco2 cdta.
Cáscaras de psilio1 unidad(es)
Manzana100 ml
Leche250 g
Cuajada baja en grasas2 cdta.
Canela1 cda(s).
Chia SamenPaso 1/4
Mezclar todos los ingredientes excepto la manzana y la clara de huevo.
Paso 2/4
Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas.
Paso 3/4
Pelar la manzana, cortarla en trozos pequeños y repartirla uniformemente sobre la mezcla.
Paso 4/4
Poner la mezcla en una fuente de horno y hornear durante 30 minutos a 180°C en el horno precalentado.
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