Cremiges Pistazien-Porridge
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción/horneado:
10 minutes
5 minutes
Estas gachas se elaboran con copos de espelta y se sirven con mucho amor de pistacho.
1
zanahoria pequeña200 g
Yogur1 pizca
Sal1 cdta.
Canela de Ceilán50 g
Copos de espelta1 cda(s).
Pistazienmus250 ml
Bebida vegetal1 cda(s).
Edulcorante2 cda(s).
Pistazien gehackte1 unidad(es)
manzana pequeñaPaso 1/4
Rallar finamente la zanahoria y la manzana.
Paso 2/4
Llevar brevemente a ebullición los copos de espelta con la bebida vegetal, la sal, la zanahoria y la manzana y, a continuación, cocer a fuego lento durante unos 5 minutos.
Paso 3/4
Retirar del plato, añadir el yogur y la canela y el edulcorante al gusto. Remover todo bien y servir.
Paso 4/4
Por último, añadir los pistachos picados y el puré de pistachos.
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