Ensalada de achicoria roja con cítricos y avellanas

Hannah es una apasionada por los alimentos y disfruta todo lo relacionado con ellos, ya sea descubrir productos nuevos en el supermercado, deambular por sus pasillos, cocinar ñoquis de remolacha, hornear una focaccia hasta saborear cada snack. Luego de hacer un tour (gastronómico) por el sudeste asiático y la India y regresar con una gran cantidad de especias, no tuvo más opción que convertir el mundo de los alimentos en su profesión. Después de hacer una formación profesional en una gran cadena de supermercados decidió estudiar nutrición. En KoRo, Hannah se encarga de que a tu despensa llegue solo la mejor calidad al mejor precio. La variedad de productos de la que ella se encarga es grande y va desde cereales de soja, pasando por galletas hasta distintas bebidas. Además, comparte regularmente en nuestro blog todos sus conocimientos sobre tendencias alimentarias, cocina vegetal y alimentación.

En su tiempo libre a Hannah le encanta viajar, leer y conocer sitios y cafés nuevos. Al momento de cocinar se deja llevar por su instinto y se inspira con los ingredientes que tiene al alcance, y si ve un ingrediente que no conoce, tiene que probarlo sí o sí.

¿Tienes hambre de algo más? Entonces echa un vistazo a nuestro blog y aprende sobre el kefir, la kombucha, sobre qué significa realmente llevar una dieta saludable, qué son los metabolitos secundarios de las plantas y por qué a los alimentos se les quita la grasa.

Y, claro, una buena lectura siempre debe ir acompañada de un snack a la altura.