Falafel Wrap

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción/horneado:

20 minutes

15 minutes

Deliciosas bolas de garbanzos servidas en un wrap con verduras y yogur.

Ingredientes para

100 g

Gurke

100 g

Lechuga iceberg

1 cdta.

Garam Masala

1 manojo

perejil fresco

1 unidad(es)

Diente de ajo

2 unidad(es)

Envolturas multicereales

120 g

Garbanzos

1 unidad(es)

Cebolleta

1 cda(s).

Bebida de avena

1 cdta.

Zumo de limón

100 g

Tomaten

2 pizca

Pimienta

2 pizca

Sal

75 g

Yogur

Paso 1/4

Escurrir los garbanzos y pasarlos por la batidora con el diente de ajo, el zumo de limón, la bebida de avena, el perejil y las especias.

Paso 2/4

Formar 6 bolas del tamaño de una nuez y freírlas en una sartén con el aceite hasta que estén crujientes.

Paso 3/4

Mientras tanto, picar las verduras y calentar brevemente los wraps.

Paso 4/4

Por último, se puede servir y terminar con un poco de yogur.

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Probablemente conoces a Jules por sus videos en nuestras redes sociales donde muestra cómo preparar distintas recetas con productos de KoRo. Las recetas de Jules no solo se ven bien; dado que muchas veces la oficina se convierte en una cocina de prueba, tenemos el privilegio de probar sus creaciones y podemos confirmar que todo lo que cocina Jules es sabroso. Además de desarrollar recetas, Jules también se encarga de grabar videos y planificar proyectos de marketing.

Jules ha hecho de sus hobbies su trabajo: en su tiempo libre siempre está preparando recetas nuevas (cuyos resultados puedes ver en su cuenta de instagram @beatreaze). Además, su buen gusto también se puede ver en la forma en que presenta sus ideas culinarias y snacks en el plato. A Jules también le encantan el diseño de interiores y las lámparas vintage.

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