¿No te decides entre desayunar avena o esponjosas tortitas? Pues haz las dos cosas.
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Paso 1/4
Ponga los copos de avena y las semillas de lino en una batidora de alta potencia y tritúrelos a velocidad alta para hacer harina.
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Paso 2/4
A continuación, añadir un plátano machacado, levadura en polvo y leche de avena y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
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Paso 3/4
Poner la mezcla en pequeños trozos en una sartén y freír en un poco de aceite de coco.
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Paso 4/4
Cubrir con pasta de almendras, arándanos, plátano y sirope de dátiles.
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Jules Radu
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