Hamburguesa vegetariana a la barbacoa

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción/horneado:

30 minutes

10 minutes

No hay nada mejor que una hamburguesa ahumada. Por eso hemos creado para ti la mejor receta vegana de hamburguesa de pollo con sabor a barbacoa.

Ingredientes para

1 paquete

filete de molino vegano

1 cda(s).

Salsa barbacoa

1 unidad(es)

Romanasalat

1 cdta.

Chutney balsámico de cebolla

0.5 cdta.

Mostaza

Tomate

1 loncha

alternativa vegana al queso

1 unidad(es)

pan de hamburguesa

2 cda(s).

aceite de colza

Paso 1/5

En primer lugar, prepare el filete de molinillo vegano. Basta con mezclar 175 ml de agua fría, 2 cucharadas de aceite de colza y el contenido de la bolsa. Meter en la nevera y dejar en remojo durante media hora. A continuación, forme dos filetes, páselos por harina y fríalos en 2 cucharadas de aceite de oliva durante 5-6 minutos hasta que adquieran un bonito color dorado.

Paso 2/5

Untar los filetes con salsa barbacoa.

Paso 3/5

Mientras tanto, lava la lechuga y corta el tomate en rodajas.

Paso 4/5

Corta el pan de hamburguesa por la mitad y tuéstalo en la sartén. Coloca encima la alternativa de queso para que se funda.

Paso 5/5

Untar una mitad del bollo con mostaza y añadir un poco de tomate, lechuga, el filete gratinado a la barbacoa y el chutney de cebolla.

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Probablemente conoces a Jules por sus videos en nuestras redes sociales donde muestra cómo preparar distintas recetas con productos de KoRo. Las recetas de Jules no solo se ven bien; dado que muchas veces la oficina se convierte en una cocina de prueba, tenemos el privilegio de probar sus creaciones y podemos confirmar que todo lo que cocina Jules es sabroso. Además de desarrollar recetas, Jules también se encarga de grabar videos y planificar proyectos de marketing.

Jules ha hecho de sus hobbies su trabajo: en su tiempo libre siempre está preparando recetas nuevas (cuyos resultados puedes ver en su cuenta de instagram @beatreaze). Además, su buen gusto también se puede ver en la forma en que presenta sus ideas culinarias y snacks en el plato. A Jules también le encantan el diseño de interiores y las lámparas vintage.

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