Helado de plátano y cacahuete

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción/horneado:

10 minutes

8 minutes

¿No se acaba siempre el verano demasiado deprisa? Todos esos estupendos días de verano con sus largas tardes y sin olvidar el delicioso helado de por medio. Con esta receta, puede llevarse el verano a casa una, dos o incluso tres veces, ¡rápidamente y sin mucho esfuerzo! La receta es también una deliciosa alternativa al helado convencional.

Ingredientes para

4 cda(s).

Bebida vegetal

3 cdta.

Aceite de coco

15 g

Chips de coco

1 cdta.

Azúcar de flor de coco

0 al gusto

Bayas frescas

Plátanos maduros congelados

35 g

Chips de coco

15 g

Harina de cacahuete

1 cdta.

sirope de agave

Paso 1/5

Precalentar el horno a 180°C horno de convección.

Paso 2/5

Mezclar el aceite de coco con las virutas de coco y colocarlas en una bandeja de horno. Hay que hornearlas durante unos 5-8 minutos hasta que se doren.