Matcha latte con mango

Hand hält ein Glas Iced Mango Matcha Latte mit Eiswürfeln; das Getränk zeigt eine grüne Matcha-Schicht über einer gelben Mangoschicht, im Sonnenlicht aufgenommen auf grauem Untergrund.

Tiempo de preparación:

15 minutes

Nada evoca más el verano que un vaso con dos tonalidades: el dorado del mango y el verde del matcha. Con tan solo un par de ingredientes podrás preparar esta bebida veraniega en casa.

Ingredientes para

2 cda. colmada

puré de mango

2 cdta.

matcha Yujin

1 chorrito(s)

sirope de agave (opcional)

60 ml

agua caliente (80 ºC, no hirviendo)

150 ml

bebida vegetal fría

cubos de hielo

Paso 1/2

Disuelve el matcha en el agua caliente (idealmente con un batidor de bambú o con un espumador de leche) hasta que no queden grumos y se haya formado una capa de espuma ligera. Si quieres un toque de sabor dulce, puedes añadir un poco de sirope de agave.

Paso 2/2

Una vez que hayas añadidos 2-3 cucharadas de puré de mango en el vaso, incorpora un par de cubos de hielo. Vierte la bebida vegetal fría lentamente sobre el puré y, finalmente, añade el matcha. ¡A disfrutar!

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Probablemente conoces a Jules por sus videos en nuestras redes sociales donde muestra cómo preparar distintas recetas con productos de KoRo. Las recetas de Jules no solo se ven bien; dado que muchas veces la oficina se convierte en una cocina de prueba, tenemos el privilegio de probar sus creaciones y podemos confirmar que todo lo que cocina Jules es sabroso. Además de desarrollar recetas, Jules también se encarga de grabar videos y planificar proyectos de marketing.

Jules ha hecho de sus hobbies su trabajo: en su tiempo libre siempre está preparando recetas nuevas (cuyos resultados puedes ver en su cuenta de instagram @beatreaze). Además, su buen gusto también se puede ver en la forma en que presenta sus ideas culinarias y snacks en el plato. A Jules también le encantan el diseño de interiores y las lámparas vintage.

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