Plum cake sin azúcar refinado
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción/horneado:
5 minutes
40 minutes
Esta tarta será tu nuevo éxito en la fiesta del jardín. Y todo sin azúcar refinado.
500 g
Ciruelas2 cda(s).
Sirope de flor de coco150 g
Yogur110 g
Mantequilla (blanda)1 pizca
Sal1 cdta.
Bicarbonato sódico4 unidad(es)
Huevos270 g
Harina de espelta0.5 cdta.
Polvo de hornearPaso 1/5
Cortar las ciruelas.
Paso 2/5
Mezclar todos los demás ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3/5
Precalentar el horno a 180° C.
Paso 4/5
Verter la masa en el molde y cubrir con las ciruelas.
Paso 5/5
Hornear el pastel durante 40 minutos a 180°C.
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