Porridge KoRo
Tiempo de preparación:
Si hay un desayuno que nos ha conquistado y se ha convertido en el favorito indiscutible de nuestro equipo, es este: el porridge de KoRo. El nombre lo dice todo, porque esta es nuestra receta estrella. Esta variante lleva el clásico desayuno de avena a otro nivel, con especias intensas y toppings llenos de sabor y fruta. ¡Diviértete probando la receta!
Paso 1/4
Pon los ingredientes del porridge (avena, agua, psyllium, lúcuma, especias y estevia) en un cazo, mézclalos bien y llévalos a ebullición a fuego fuerte.
Paso 2/4
Cuando la mezcla espese, puedes bajar el fuego a temperatura media y dejar que cueza durante 2 o 3 minutos más, removiendo constantemente.
Paso 3/4
Después, vierte todo en un cuenco y decora tu porridge con los toppings, como el kiwi, los arándanos, el polen de abeja y açaí en cubitos.
Paso 4/4
Un truco para el kiwi: ¡córtalo por la mitad y saca pequeños triangulitos del borde con un cuchillo afilado!
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