Pudin de chía con mango
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción/horneado:
10 minutes
2 minutes
El pudin de chía es uno de esos postres (o desayunos) que quedan espectaculares y parecen muy sofisticados, pero que en realidad no tienen ningún misterio. Es la opción perfecta si quieres preparar algo sencillo, cremoso y lleno de sabor. Esta versión con puré de mango es un clásico que nunca falla, ideal para disfrutar a cualquier hora del día.
Paso 1/3
Pon las semillas de chía, la bebida vegetal y el sirope de arce en un cuenco y mézclalo todo bien.
Paso 2/3
Deja que la mezcla repose en la nevera durante al menos dos horas para que las semillas se hinchen.
Paso 3/3
Reparte el pudin de chía en dos vasos y ponle por encima el puré de mango.
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